можно

стакан теплой воды +1 ч.л сахара и пакетик сухих дрожжей сафф момент, все перемешать и поставит в теплое место до образования пышной пены, потом в пену добавить соль 1 ч.л и 5 ст. ложек ростит. или оливкового масла, добавить 1 ст. муки перемешать, затем еще стакан муки перемешать, третий стакан муки высыпать на стол выложить на него тесто и вымесить его хорошо, тесто разделить на две не равные части , раскатать выложить на смаз. маслом противень и разложить начинку, раскатать вторую часть теста и закрыть пирог, начинку по вашему выбору , можно и сладкую и овощную . смазать пирог яйцом и в духовку на 200 градусов до готовности.

Только что закончила......

Рецепт собственный, кому захочется обязательно поделюсь....
Баклажаны жареные с чесноком в томатной заливке
Вкуснотищаааааа!!!!!! Проверенно. Уже не первый раз и год так делаю......
Фото:










РЕЦЕПТ:
Баклажаны выбираем ровные, моем режем на колечки толщина  на ваш вкус, я люблю по тоньше....  далее обжариваем каждое колечко в растительном масле ( я смешиваю раф-ое с пахучим) , чеснок чистим, пропускаем через пресс (чеснока уходит много) на 5 кг баклажан 2,5 кг чеснока, обжаренные баклажаны укладываем в банки слоями ( слой баклажан, слой чеснока) , заливаем  горячей заливкой ( на 0,5 л воды 1ч.л соли ,3 ч.л сахара, 1 ч.л томатной пасты,3 ч.л уксуса) ставим стерилизовать на 10-15 мин в зависимости от банки. Закручиваем и ставим вверх  дном до полного остывания. Приятного аппетита!