Красивости к новогоднему столу ( маффины, пряничные домики, салаты)

Кексы-маффины:

Пряничные домики:

Альтернатива белковой глазури ( очень не хочется ее использовать, т.к белок не подвергается термической обработке, а в качестве магазинных яиц я не уверена на 100%)-

А ведь детали пряничного домика можно склеивать не только глазурью! Сахарный сироп тоже отличный клей. Варится он очень просто - на 300 грамм сахара 75 мл воды. Вода нагревается до кипения, в нее кладут сахар и варят, непрерывно помешивая, до тех пор пока он не станет цвета светлого меда.

А этот домик -мой самый любимый! Вроде простой - но какой стильный!

и в финале пряничный замок!

и опять маффины

Оформление салатиков: