Рецепт блинчиков от моей мамы.)

6-10 -яиц
1 литр -молока
сахар по вкусу , мы любим сладкие 10-15 ст.л
соды на краю ч. л.
замешиваем густое тесто.
Разбавляем водой до 3 л , можно кипячёной тёплой , можно ледяной . От воды тоже многое зависит. Я разбавляла тёплой.

Получаются очень нежные вкусные блинчики . Можно нафаршировать творогом.)