Войти
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

наш первый творог

Мария
Эдуард, 16 лет 4 месяцаСофия, 8 лет 10 месяцевАртём, 6 лет 8 месяцев Москва
А какое козье молоко покупала? Обычное? Как делала?)
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

козье 4.4% в бутылке 400 гр

всю бытылку прокиптить (молоко) остудить и опять на огонь - где-то на 80 градуах до кипения влила 3/4 ампулы и мешала пока не свернулось мин 5

на сито с марлей и отжать

разбавила водой кот отжала чтобы не суховато было

0
01.02.2011
Мария
Эдуард, 16 лет 4 месяцаСофия, 8 лет 10 месяцевАртём, 6 лет 8 месяцев Москва
Пасиб ! Поняла! А почему 3/4 ампулы? Они в аптеках продаются?
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

ну попробовала сначала половину ампулы  - не свернулось мало на такое количество молока

потом добавила еще немного и сразу пошли крупицы

да в любой аптеке есть - ссылку сверху глянь - там все подробнее

0
01.02.2011
Мария
Эдуард, 16 лет 4 месяцаСофия, 8 лет 10 месяцевАртём, 6 лет 8 месяцев Москва
А хранить его сколько можно?
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

думаю не стоит да и из одной бутылки получается вот столько как на фото так что он все съел

молоко лично у меня недолгоиграющее так что хранить не буду

0
01.02.2011
Мария
Эдуард, 16 лет 4 месяцаСофия, 8 лет 10 месяцевАртём, 6 лет 8 месяцев Москва
А ты его своим молоком разбавляешь? Или ты это про козье?)))))
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

про козье конечно мына ив если ты об  этом

просто ты когда отжимаешь в марле я сок кот остался не вливаю а им и разбавляю

0
01.02.2011
Алиса
Кира, 16 лет 2 месяца Москва
о убийство........ я по ходу самая ленивая мамашка в бб кругах.... у меня одни банки
0
01.02.2011
Angelina
Тигрёшка-Даниилка, 16 лет 1 месяц Москва
у меня тоже
0
01.02.2011
Алиса
Кира, 16 лет 2 месяца Москва
ленишься или другие соображения?)))
0
01.02.2011
Angelina
Тигрёшка-Даниилка, 16 лет 1 месяц Москва
да просто не понимаю смысла самодельных продуктов когда исходные покупные :) вот если из своих - да, согласна.
0
01.02.2011
Алиса
Кира, 16 лет 2 месяца Москва
согласна
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва

после 6 мес безбожной аллергии еще и не то делать будешь, когда готовлю сама аллергии нет-стоит дать любую банку даже самую лучшую сразу сыпет

так что может я и хотела бы вот так просто дать и все но видимо не судьба

0
01.02.2011
Аня
Ярослав, 16 лет 10 месяцевРоксолана, 12 лет 6 месяцев Львов
А знаешь как еще можно из молока сделать без ампул? Берешь это же козье молоко,на огонь,как только закипело добавляешь в него чуть лимонного сока и буквально через пару секунд творог образовывается,увидишь сама.Диетический выходит, одной знакомой гастроинтеролог советовал.Это вдруг если ампул не оказалось.
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва
о спасибо - как то даже в голову не приходило
0
01.02.2011
Аня
Ярослав, 16 лет 10 месяцевРоксолана, 12 лет 6 месяцев Львов
слабо понимаю какие реакции при этом происходят, но творог получается очень даже ничего.
0
01.02.2011
MammaTi
Тимур, 16 лет 1 месяцАлиса, 12 лет 9 месяцев Новоалтайск

Прикольно !! Филл лапочка!!

Молодец ,а где брала в аптеке??

0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва
а просто ампулы
0
01.02.2011
MammaTi
Тимур, 16 лет 1 месяцАлиса, 12 лет 9 месяцев Новоалтайск
мерси ,посмотрю ,тож надо прикупить!!
0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва
0
01.02.2011
Катерина
Александр- Кукусик, 16 лет 1 месяцДася(племянник), 16 лет 11 месяцевХристина(племянница), 14 лет 6 месяцевАдам(племянник), 9 лет 3 месяца Москва

молодца Машунь

как решу творог ввести сделаю по твоему рецепту,вернее по смоленскому))

0
01.02.2011
Maria
Филипп, 16 лет 1 месяц Москва
ага скоро смоленская ряженка будет - посмотрим как отреагируют на такое кашеварение
0
01.02.2011
Иришка
Ванечка-катёнок, 16 лет 1 месяцПланирую Воскресенск

Маш,а про ряженку можно поподробнее))

тоже хотим её попробовать.

0
02.02.2011
Ната☺
Солнечный мальчик-Ваньчик:), 16 лет Москва
Красотулькин :))) Я тоже сама готовлю, скро тоже буду творог давать, так что рецепт оч полезен ниже с козьем молоком :)
0
01.02.2011
Катя
Марго, 16 лет 2 месяца Саратов
Молодец,а я из творога делаю
0
01.02.2011
не могу быть белой))) фото просто так))

Похожие записи