Сложность прикорма ребенка 1 год

Здравствуйте, дорогие мамочки я к вам с такой проблемой. Доча на ив почти с рождения примерно 5-6 месяцев начинала знакомить с разными вкусами из баночек. Но полноценного дневного рациона так и не смогла ввести к 7-8 месяцам очень переживала обращалась к специалистам они поголовно говорили "до года основное питание ребенка это смесь не хочет не надо кормите смесью" меня отпустило я не сильно зацикливалась, но готовила разные блюда чтобы понять что ей нравится а что нет

Сейчас ситуация улучшилась, но есть проблемы Утром дочь спокойно ест каши самостоятельного приготовления и каши пакетированные и фрукты. Причем измельчённый вилкой только банан остальное не ест сразу выплёвывает, остальные ягоды фрукты есть кусочками или брусочками спокойно откусывает мельчит и ест с завтраком проблем нет она ест с удовольствием

Перекусы обычно это кисломолочные и печенье ягоды фрукты

Но вот обед и ужин ест только измельчённое вилкой, если измелчу крупно будет выплёвывает хотя в этот же момент спокойно откусывает огурец и ест

Пробовала самоприкорм накладывала кусочками еду она просто размянала руками и выплёвывала в рот попадала всего пару кусков потом была голодная и я кормила обычным способом из ложки

Вопросы именно про кусочки. Суп если попадет крупная морковь или картошка то сразу выплёвывает, даёшь есть отдельно все ингредиенты всё выбрасывает

Так же мясо, не любит ни в каком виде. Я его очень сильно развариваю измельчаю и добавляю. Если дать кусочек есть не будет, готовила в разных видах делала запеканки не ест. Чеснок слово не понимаю что делать кусочки ест но в тоже время и не ест. Где моя ошибка что делать с этим

Я не настаиваю на еде предлагаю два три раза отказ значит вытираю она идёт играть. Кормлю только когда вижу что голодная примерно 3-4 часа проходит. Аппетит стараюсь не перебивать всякими печеньками соками

Смесь днём сейчас не ест. На ночь, один раз ночью и рано утром по 150