Торт Банановый с клубничкой)))

Решила я поделиться своим любимым рецептиком тортика для мультиварки. Очень вкусный и простой!!!

Ингредиенты:

100 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 яйца

1 ч.л. ванили

1.5 стакана муки

1 ч.л. соды

0.5 ч.л. соли

0.5 стакана сметаны

2 банана

     Ингредиенты для крема:

   

      1 крупный банан

      3 ст. ложки сахара

      3 ст. ложки сметаны

    

    Способ приготовления: 

1.   Размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, отложить. 

2.  Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром. Добавить по одному яйца и ваниль, хорошо взбивая вилкой. Добавьте сметану, размешайте. 

3.   Смешайте муку, соду и соль, добавьте в тесто, размешайте. В конце добавьте размятые бананы и быстро перемешайте и выложите в кастрюльку мультиварки. 

4.   Поставьте на режим Выпечка на 1 час. Откройте и проверьте зубочисткой. Как только зубочистка выходит чистой - вынимаем кастрюльку с пирогом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем на тарелку вверх ногами.

5. Разрезаем на две части и смазываем кремом, соединяем две половинки и смазываем сверху оставшимся кремом. Посыпаем тертым шоколадом и украшаем клубникой.

  Способ приготовления крема: 
Соединить сметану+ банан+сахар и взбить блендером.