Ужасно захотелось копченой колбаски Примы. Поела с запеканкой из морковки с яблоком и сметаной. Не в тему, зато как вкусно!!
Света, заинтриговали запеканкой. Поделитесь рецептом, пожалуйста. Как раз сезон на своё, с грядки)))
0
19.08.2011
Ответить
Киров
Да, морковка и яблочки уже свои - девать некуда, вот делаю всей семье, дочка очень любит. На 3х чел такой рецепт: 2 морковки на мелкой терке, потушить в кастрюльке с водичкой (немного, чтоб не пригорало) с 2 ч.л. сливочного масла, добавить горячее молоко полстакана и 3-4 ч.л.манки. Тушить до готовности. Примерно столько же по обьему натереть на мелкой терке яблоки (2 шт больших или 4-5 маленьких), смешать с 2 взбитыми яйцами. Все перемешать с морковкой и выпекать в духовке при 200 град. до румяной корочки. Подавать со сметанкой. Приятного аппетита!)
0
19.08.2011
Ответить