Вопрос о креветках
Девочки, вечер добрый, подскажите пожалуйста.🙏
Купила креветки королевские вареные, чищенные.
Замороженные в пакете.
Хочу вечером сделать пасту с ними🍜.
Но вот не могу вспомнить как их размораживать.
Заливать водой?
Или сразу на сковородку замороженными высыпать.
Сижу уже 10 мин в раздумьях.
Лучший ответ
Смородинка
Я всегда немного промываю ледяной водой.. мне почему то противно этот лед из пакета ..я даже селедку мою 😅 все почти что нельзя почистить)
18.08.2024
Ответить
ViksikKash
Они ж резиновые будут 😯 в любом случае… вкуснее же свежие (замороженные) очистить и пожарить
18.08.2024
Ответить
ViksikKash
Рейна, свежие королевские креветки очень быстро чистятся 😄 за полчаса спокойно можно 5кг почистить при помощи ножниц или пальцами. Креветки, как и кальмары - быстро готовятся. Им достаточно пары минут. Если отварить, а потом ещё обжарить - будет безвкусная резина 🙃
Очень классно, когда королевские креветки обжариваешь на сливочном масле с сушеным чесноком, добавляешь куриный бульон (вкус рыбы и морепродуктов круто раскрывает куриный бульон), вяленые томаты и отварную пасту 😉 просто бомба ❤️
18.08.2024
Ответить
Виктория Максимовских
Мы сразу в сковороду. И жарим до резиновости. Почему то именно резиновые нравятся
18.08.2024
Ответить
ЯнеСлишкомЛюблю
дак они же уже варёные)) значит условно готовые....
я такие по инструкции в кипячёную воду на 1-2 минуты кидаю и всё
18.08.2024
Ответить
Ия
Я,обычно,достаю и в дуршлаг.Пока то да се(овощи,паста),они слегка размораживаются и можно готовить.
18.08.2024
Ответить