Шоколадный торт "На день влюблённых" с клубникой в форме сердца. Простой рецепт. Попробуйте.

Описание приготовления:
Вкусный торт "Для влюблённых" в форме сердца получится у вас с первого раза. Если вы хотите больше коржей, то замесите больше теста и больше испеките. Клубнику можете оставить целыми ягодами на верху торта, или же залить желе. По вкусу. Торт "Для влюблённых" получается пышным и аппетитным. Он обязательно понравится вашему любимому человеку.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Какао и шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
Яйца — 3 Штуки
Сахар — 300 Грамм
Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
Сметана — 200 Грамм (20%.)
Сгущёное молоко — 150 Грамм
Какао — 3 Ст. ложки
Мука — 1-1,5 Стакана
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Сыр Маскарпоне — 250 Грамм
Сливки — 500 Миллилитров (30-35%.)
Консервированные абрикосы — 6-7 Штук
Клубника — По вкусу
Нарезанный миндаль — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Торт "На день влюбленных""

Сначала разотрите яйца с ванильным и обычным сахаром. Затем добавьте сметану, перемешайте. Потом сгущённое молоко и снова перемешайте.

Добавьте какао.

Затем разрыхлитель и муку. Замесите густое тесто. Вылейте в форму для выпекания, желательно в виде сердечка. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.

Пока выпекается коржик, будем делать крем. Мелко нарежьте консервированные абрикосы.

Сначала взбейте сливки с сахаром. Затем добавьте Маскарпоне. Немного Маскарпоне можете оставить для украшения торта. Маскарпоне перемешайте со сливками, не взбивайте миксером.

Добавьте в крем абрикосы.

Готовый корж разрежьте вдоль на две половины. И смажьте каждую.

Можете сделать несколько слоёв. Смазывайте кремом аккуратно.  Украсьте свежей клубникой и сыром Маскарпоне.

Торт  получается очень красивым. С пышным сырным кремом. В кофе или к чаю, или даже к ликёру. Крем замечательный! Можете по желанию украсить торт  ягодами. Приятного аппетита. 

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
Мука — 180 Грамм
Сахарная пудра — 350 Грамм
Пекарский порошок — 1 Чайная ложка
Молотая корица — 1 Чайная ложка
Яйца — 3 Штуки
Тёртая морковь — 220 Грамм
Соль — 1-2 Щепоток
Подсолнечное масло — 300 Миллилитров
Сыр Маскарпоне — 180 Грамм
Топлёное масло — 180 Грамм
Тёртая цедра апельсина — 3 Ст. ложки
Ванилин — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить 

Смешайте муку, сахарную пудру, пекарский порошок и корицу.

Взбейте венчиком яйца, подсолнечное масло и ванилин.

Залейте смесь с сухими ингредиентами яично-маслиной массой.

Добавьте тёртую морковь и перемешайте.

Вылейте тесто с морковью в форму для выпекания и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35-40 минут.

Когда корж уже почти готов, сделайте крем. Для этого смешайте в чашке сыр Маскарпоне, топлёное масло и цедру апельсина.

Аккуратно смажьте корж кремом.

Очень вкусные и сытные хачапури по-гурийски легко готовить. Начинка с творожным сыром и яйцом вам обязательно понравится.

Описание приготовления:
Хачапури - традиционное кавказкое блюдо. Корни его исходят из Грузии, и сейчас вы можете попробовать хачапури в расторанах армянской, асетинской, грузинской кухонь. Но лучше всего научиться делать хачапури по-гурийски в домашних условиях. Чтобы была возможность баловать себя и близких этими потрясающими хачапури в любое время. Приятного аппетита.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка
Ингредиенты:
Мука — 600-900 Грамм
Молоко — 300 Миллилитров
Яйца — 5 Штук
Сухие дрожжи — 1,5 Ст. ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Ст. ложка
Сливочное масло — 30 Грамм
Творожный сыр — 700 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Хачапури по-гурийски"

Разогрейте молоко. Добавьте в него муку, одно сырое яйцо, сахар, сливочное масло и сухие дрожжи, разведённые в воде.

Замесите тесто и оставьте его подниматься в тёплом месте на два часа. Периодически приминая.

Когда тесто будет уже подходить, сварите оставшиеся 4 яйца для начинки и хорошо помните творожный сыр.

Затем разделите тесто на несколько шариков, желательно больших, так как хачапури традиционно делают большими. Раскатайте их и на одну сторону выложите 2-3 столовых ложки творожного сыра и сверху уложите две половинки варёного яйца.

Закрепите, как вареник.

Смажьте желтком и запекайте в разогретой на 200 градусов духовке 20 минут.

Вот такие прекрасные аппетитные и ароматные хачапури по-гурийски у вас получатся.

Блины с чесноком и сыром - лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их легко, просто и быстро. Рекомендую! 

Описание приготовления:
Рецепт блинов с сыром и чесноком:

1. Яйцо тщательно взбить с солью.
2. В кефир добавить соду и хорошо перемешать.
3. Затем в кефир добавить взбитое яйцо, растительное масло и все перемешать.
4. В тесто постепенно добавить муку, постоянно помешивая. В случае появления комочков дать тесту постоять минут 15, а затем снова перемешать.
5. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде. Смазывать сковороду маслом не нужно, так как в тесте оно уже содержится.
6.Готовим начинку.
- сыр натереть на средней терке,
- чеснок пропустить через чесночницу.
- все немного посолить и перемешать.
7. На каждый блин выложить начинку и завернуть конвертиком.
8. После блины уложить в смазанную маслом форму для запекания.
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут.

Блины с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник
Блюдо: Выпечка / Блины и блинчики
Ингредиенты:
Кефира — 0,5 Литра
Мука — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — - По вкусу
Сахар — По вкусу
Сыр — 200 Грамм ( твердый или плавленый)
Чеснок — 3 Зубчика

Количество порций: 5-7

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Описание приготовления:
Чизкейк на скорую руку, хоть мы так назвали это блюдо, готовится не так уж и быстро. Вернее до полного застывания в холодильнике надо подождать. Но это того стоит! Чизкейк на скорую руку - это вкуснейший десерт, который я когда - либо пробовала. Он выглядит красиво и аппетитно и без украшения. Но, если чизкейк на скорую руку украсить ягодами или фруктами, то это будет шедевр кулинарного искусства. Приятного аппетита!

Назначение: Праздничный обед / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр
Блюдо: Выпечка / Чизкейк
Ингредиенты:
Печенье рассыпчатое — 250-300 Грамм
Масло сливочное — 150 Грамм
Сыр сливочный — 300 Грамм
Сливки 30% жирности — 400 Грамм
Лимонный сок — 4 Ст. ложки
Вино белое — 120 Миллилитров
Сахар — 200 Грамм
Желатин — 3 Ст. ложки
Ванильный сахар — 100 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Чизкейк на скорую руку"

Печенье измельчаем в блендере. Растапливаем сливочное масло до жидкого состояния. Смешиваем крошку печенья с маслом и половиной ванильного сахара и тщательно размешиваем.

В застеленную пергаментной бумагой разъемную форму для тортов выкладываем "песочное тесто" Распределяем его ровным слоем по всей форме и по бокам. Утрамбовываем тесто, чтобы спрессовалось в единую основу для чизкейка. Ставим в холодильник для застывания.

В это время готовим крем для чизкейка. Для этого желатин помещаем в емкость и заливаем прохладным вином. Оставляем на 30 минут для набухания.

В чашку выкладываем сыр, натираем туда цедру лимона, 50 гр. сахара, сок лимона и вторую часть ванилина. Взбиваем миксером.

Желатин с вином ставим на огонь, высыпаем туда 100 гр. сахара, постоянно помешивая, пока полностью не растворится. Доводим до кипения, но не варим.

Холодные сливки взбиваем с остатками сахара в крепкую пену.

Остывший желатин небольшими порциями добавляем к взбитому сыру. Потом добавляем туда же взбитые сливки и оба крема легкими движениями смешиваем.

Выливаем крем на песочное тесто, которое достаем из холодильника. Затем снова ставим в холодильник до полного застывания крема где - то на 3 часа.

Достаем чизкейк из холодильника и освобождаем из разъемной формы. Наш десерт готов! Он красиво выглядит даже без украшения.

1. Бриллиантовая рука (Леонид Гайдай)
2. Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика (Леонид Гайдай)
3. Операция «Ы» и другие приключения Шурика (Леонид Гайдай)
4. Место встречи изменить нельзя (Станислав Говорухин)
5. Иван Васильевич меняет профессию (Леонид Гайдай)
6. Служебный роман (Эльдар Рязанов)
7. Ирония судьбы, или С лёгким паром! (Эльдар Рязанов)
8. Собачье сердце (Владимир Бортко)
9. Москва слезам не верит (Владимир Меньшов)
10. Джентльмены удачи (Александр Серый)
11. Семнадцать мгновений весны (Татьяна Лиознова)
12. Берегись автомобиля (Эльдар Рязанов)
13. Остров (Павел Лунгин)
14. Солярис (Андрей Тарковский)
15. Сталкер (Андрей Тарковский)
16. Андрей Рублёв (Андрей Тарковский)
17. Пролетая над гнездом кукушки (Милош Форман)
18. Жизнь прекрасна (Роберто Бениньи)
19. Игрушка (Франсис Вебер)
20. Тот самый Мюнхгаузен (Марк Захаров)
21. Обыкновенное чудо (Марк Захаров)
22. В бой идут одни «старики» (Леонид Быков)
23. Осенний марафон (Георгий Данелия)
24. Пианист (Роман Полански)
25. Побег из Шоушенка (Фрэнк Дарабонт)
26. А зори здесь тихие (Станислав Ростоцкий)
27. 2001 : Космическая Одиссея (Стэнли Кубрик)
28. Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона: Собака Баскервилей (Игорь Масленников)
29. Шерлок Холмс и доктор Ватсон: Знакомство (Игорь Масленников)
30. Полосатый рейс (Владимир Фетин)
31. Форрест Гамп (Роберт Земекис)
32. Апокалипсис Сегодня (Фрэнсис Форд Коппола)
33. Доживём до понедельника (Станислав Ростоцкий)
34. Танцующая в темноте (Ларс фон Триер)
35. Судьба человека (Сергей Бондарчук)
36. Девчата (Юрий Чулюкин)
37. День сурка (Харольд Рамис)
38. Шоколад (Лассе Халльстрём)
39. Мертвец (Джим Джармуш)
40. Три тополя на Плющихе (Татьяна Лиознова)
41. Холодное лето пятьдесят третьего… (Александр Прошкин)
42. Обыкновенный фашизм (Михаил Ромм)
43. 21 грамм (Алехандро Гонсалес Иньярриту)
44. Догвилль (Ларс фон Триер)
45. Заводной Апельсин (Стэнли Кубрик)
46. Кин-дза-дза! (Георгий Данелия)
47. Белое солнце пустыни (Владимир Мотыль)
48. Криминальное чтиво (Квентин Тарантино)
49. Однажды в Америке (Серджио Леоне)
50. Карты, деньги, два ствола (Гай Ричи)
51. Крёстный отец (Фрэнсис Форд Коппола)
52. Брат (Алексей Балабанов)
53. Брат 2 (Алексей Балабанов)
54. Гараж (Эльдар Рязанов)
55. Крёстный отец 2 (Фрэнсис Форд Коппола)
56. Чёрная кошка, белый кот (Эмир Кустурица)
57. Зелёная миля (Фрэнк Дарабонт)
58. Любовь и голуби (Владимир Меньшов)
59. Амадей (Милош Форман)
60. Мимино (Георгий Данелия)
61. Восемь с половиной (Федерико Феллини)
62. С широко закрытыми глазами (Стэнли Кубрик)
63. Сука-любовь (Алехандро Гонсалес Иньярриту)
64. Курьер (Карен Шахназаров)
65. Вальмон (Милош Форман)
66. Аризонская мечта (Эмир Кустурица)
67. 12 стульев (Леонид Гайдай)
68. Назад в будущее (Роберт Земекис)
69. Д'Артаньян и три мушкетёра (Георгий Юнгвальд-Хилькевич)
70. Служили два товарища (Евгений Карелов)
71. Убить дракона (Марк Захаров)
72. Не может быть! (Леонид Гайдай)
73. Зеркало (Андрей Тарковский)
74. Покровские ворота (Михаил Козаков)
75. Ностальгия (Андрей Тарковский)
76. Мастер и Маргарита (Владимир Бортко)
77. Хороший, плохой, злой (Серджио Леоне)
78. Формула любви (Марк Захаров)
79. Бойцовский клуб (Дэвид Финчер)
80. Загадочная история Бенджамина Баттона (Дэвид Финчер)
81. Большой Лебовски (Братья Коэн)
82. Баллада о солдате (Григорий Чухрай)
83. Карнавал (Татьяна Лиознова)
84. Мэри Поппинс, до свидания! (Леонид Квинихидзе)
85. Адвокат дьявола (Тэйлор Хэкфорд)
86. 12 стульев (Марк Захаров)
87. Афоня (Георгий Данелия)
88. Человек дождя (Барри Левинсон)
89. Римские каникулы (Уильям Уайлер)
90. Профессионал (Жорж Лотнер)
91. Летят журавли (Михаил Калатозов)
92. Невероятные приключения итальянцев в России (Франко Проспери, Эльдар Рязанов)
93. Что гложет Гилберта Грейпа (Лассе Халльстрём)
94. Кукушка (Александр Рогожкин)
95. На войне как на войне (Виктор Трегубович)
96. Гусарская баллада (Эльдар Рязанов)
97. Игра (Дэвид Финчер)
98. Пираты Карибского моря: Проклятие «Чёрной жемчужины» (Гор Вербински)
99. Они сражались за Родину (Сергей Бондарчук)
100. Когда деревья были большими (Лев Кулиджанов)

Всем известна жизнь домашних любимцев в деревне: строго определенная территория, отсутствие постоянной опеки, необходимость защищать свое потомство от сложных условий. Именно о сельских котах обычно говорится: “Он (а) гуляет сам (а) по себе”.

Необычная дружба кошки и собаки


Именно такая своевольная кошка жила в поселке Дубовое. Помимо обычных кошачьих дел: покушать, поспать, поиграть, выкормить детей, воспитать их, - она отчаянно защищала свою территорию, никогда не пускала чужих кошек, и даже крупные собаки не пугали ее. Как-то раз, во двор зашел человек с огромной собакой и важно начал что-то доказывать на повышенных тонах. Кошка не растерялась: сначала кинулась на ухо псу. Он жалобно заскулил. Хозяин решил помочь и попытался оторвать кошку от уха. Попытка оказалась успешной для пса, но не для его владельца.


Кошка, отпустив ухо собаки, немедленно впилась в руку ее хозяина. Остудить ее пыл помогло лишь ведро воды. Впоследствии все собаки безжалостно и с позором выдворялись прочь с ее территории.

Как щенок оказался среди котят


Кошка оставалась злой хищницей до тех пор, пока судьба не подарила ей ребенка-защитника. Необычная дружба кошки и собаки началась так... Однажды неподалеку от двора вдруг послышался лай и визг тормозов. На дорогу (прямо под колеса автомобиля) мчалась собака. Встав перед приближающейся машиной, она резко остановилась и не двигалась с места. Автомобиль не успел сбросить скорость настолько, чтобы не задеть собаку. Травма оказалась смертельной. Водитель уже собирался ехать дальше, но его что-то остановило. Выйдя из машины, он нашел маленький, еще слепой комочек. Человек хотел взять его на руки, но вдруг на дорогу важно ступила кошка, взяла зубами этот комочек и понесла к своим котятам.


Счастливое семейство


Щенка хотели забрать. Но всякий раз кошка начинала шипеть, выпускать коготки и защищать своего приемного ребенка и всем стало понятно, что кошка усыновила щенка. Шло время, щенок подрастал, увеличивался в размерах.

Кошка всегда старалась отдать своему чаду самую большую порцию еды, отгоняя своих детей подальше от миски. Щенок безумно любит свою маму-кошку, всегда ходит рядом с ней и важно рычит, если ей угрожает опасность.

Маме не приходится больше сражаться за честь своей шкурки. Теперь она спокойно воспитывает детей, не боится оставить их одних, когда нужно отлучиться. Расстраивают ее лишь неудачные попытки сынишки вскарабкаться на дерево и немного непонятный диалект. Но это только начало длинной жизни.

Леопард на протяжении многих тысячелетий восхищал людей своей экзотической красотой, а его яркая расцветка всегда вызывала желание понять, почему природа наградила леопарда такой необычной внешностью.

Древние люди даже сравнивали пятна на теле леопарда с глазами, и прозвали животное Неусыпным Стражем. Истории появления столь необычного узора на его шерсти Редьярд Киплинг даже посвятил сказку.



В ней повествуется о том, как леопард в давние времена жил в пустыне и имел серовато-желтоватый окрас, но потом переселился в лес, чтобы охотиться за жирафами и зебрами, и сменил окрас на пятнистый. Это позволило ему не выделяться на фоне леса и быть невидимым для своих жертв.

Эфиоп, друг леопарда, сказал, что с такой расцветкой леопард на голой земле будет выглядеть как куча камней, на скале – как пористая глыба, а на ветвях деревьев – как солнце, пробивающееся сквозь листву. И пусть это всего лишь сказка, но причины, по которым природа наградила леопарда таким богатым окрасом, указаны абсолютно верно.



Тем, как леопард стал пятнистым, интересуются не только писатели, но и ученые, которые в результате исследования, проведенного на 37 видах кошек, установили, что кошачьи, которые охотятся по ночам и обитают на деревьях, обладают самыми сложными и несимметричными рисунками на теле.

Ученые выявили математическую связь между особенностями узоров на шерсти животных и их жизненными условиями. Но какими бы ни были причины появления пятен на шерсти леопарда, главное, что пятна делают их одними из самых красивых обитателей нашей планеты!

Всем известно и независимом характере кошек и о том, что они не привязываются к человеку так, как собаки. Оказывается, эти мурлыкающие создания способны на удивительные поступки, совершаемые для спасения хозяина. Приведем несколько примеров из жизни, когда кошка стала настоящим героем.

В Ульяновской области беспородный кот Василий спас жизнь своему владельцу. В дом ворвались наркоманы и требовали от хозяина Васьки денег. В момент когда грабитель замахнулся топором на мужчину, кот внезапно прыгнул преступнику на лицо.



Хозяин успел выбраться из дома и вызвал полицию. Однако когда сотрудники правоохранительных органов прибыли, грабители уже скрылись, а Васька погиб, но спас хозяина.

В США при попытке изнасилования 7-летней девочки домашний питомец накинулся на педофила, благодаря чему жертва смогла выбраться из дома и позвала на помощь взрослых.



В Новой Зеландии домашняя кошка спасла 15-летнего подростка от пожара. Парень заснул в гараже и оставил зажжённую свечу, которая и стала причиной возгорания.

Учуяв запах дыма, кошка-герой принялась громко мяукать и бегать от дома к гаражу, чтобы родители проснулись и вытащили сына. История закончилась благополучно: действия кошки принесли желаемый результат, и парня вовремя вытащили из горевшего здания.

В Азербайджане жила семья, имевшая кота Верку. Имя кот получил, когда хозяева полагали, что завели кошку. Когда же выяснилось, что это самец, имя менять не стали. Однажды в городе начались военные действия, и хозяева Верки были вынуждены срочно эвакуироваться в Ульяновск.

К несчастью, Верку не смогли найти при переезде, и семье пришлось уехать без него. Каково же было удивление хозяев, когда через полтора года на их пороге возник Верка! Кот был изнеможён долгой дорогой, он сильно отощал, приобрел множество шрамов, но нашел свою семью даже на расстоянии 2000 км!

МЫСЛИ КОТА.

Утро. Дура эта встала,
Волосёнки почесала,
Сонно в ванную ползёт -
Там её подарок ждёт.
Не в горшке, а как обычно
На пол я наделал лично
Пусть позлится, убирая -
С добрым утром дорогая

Подождал покуда Эта
Поползёт до туалета...

Я - под ноги.Оп, споткнулась!
Получилось! Навернулась!

Вышла завтракать старушка,
Наливает кофе в кружку,
Дикий МЯВ - и все дела-
Получилось!Разлила!

Ладно,можно отдохнуть,
Пару строк в дневник черкнуть,
Запишу себе не льстя:
Утро прожито не зря!!!

День.душевно отоспался,
Только спакостить собрался
И вот тут,блин,как назло,
Мне конкретно не свезло.
Видел,шмотки надевала,
Рыло все размалевала,
Думал,что куда-то прется,
Хрен поймешь,когда вернется,
А она меня схватила,
К коновалу потащила,
Тот мне,гад,вкатил укол-
Срок прививки подошел.

Ничего,за муки эти
Адекватно я ответил:
Мне уколы портят шкурку,
Ей-же кожаную куртку.
Время даром не терял-
По дороге куртку драл
И штаны ее из кожи
Так уделал-не дай боже!

Впредь запомнит может быть:
Не фиг,блин, меня лечить!!!

Несколько позже.
На кровати рвал игрушку -
Черепашную подушку.
Так увлёкся делом этим,
Что хозяйку незаметил.
По башке огрёб неслабо -
Что за гадостная баба!

Случай к мести не искал -
Тут же под кровать нассал.
Но, блин, снова облажался -
В руки сразу к ней попался,
Как последнего дебила
Рожей в луже отвозила
Как отбился сам незнаю!
Так теперь мочёй воняю
Будто я -ночная ваза,
Младший братец унитаза
Мыть меня наверно будет
Может к вечеру забудет?

Защемился в тихом месте
Сочиняю планы мести

С максимально честной рожей
Я обои драл в прихожей -
У меня инстинкт - и точка!!!
(типа нету когтеточки )

Отдохнуть она решила
Пазлы типа розложила.
Чтож я ей возможность дам
Собирать их по углам.

Вечер. ЭТА меня мыла
(вот зараза, не забыла! )
Что за гадство,не пойму,
Кто я ей - тупой МУМУ?
За мытьё ей отомстил:
Пару чашек ей разбил
Слушал как она визжала -
На душе полегче стало.
В довершение к раззору
Ободрал на кухне штору.
Долго прыгал,но достал:
Получилось!Ободрал!

Ближе к ночи.
ЭТА крем на рыло мажет,
Значит скоро спать заляжет,
Свет пока горит, как раз,
Подведу дневной баланс
В целом день прошёл нормально:
Перевес за мной реально:
Счёт в сегодняшнем турнире
В мою пользу семь-четыре
Я вполне доволен счётом,
Отдых чесно заработан.
Всё, ложиться можно спать
Завтра будет день опять

P.S
Да, ещё пожалуй, можно
Ночью поорать истошно
Пару раз её поднять -
Не фиг, блин, спокойно спать.