Для худеющих

Йогуртовый тортик

Тесто 3 яйца,3 ст.ложки сахара и 3 ст.ложки муки.Белки в крутую пену,остальное просто перемешать.Аккуратно ввести белки.На смазанную форму,выпекать 20-30 мин при Т 180 С.

Йогурт любой. Смешать с заранее замоченным в воде желатином,и распущенном на паровой бане. На 0,5 л 1 пачку желатина (У меня Хаас был).Через час уже застыло,но лучше повременить.