жду мальчика, 28 неделя
Москва
Аэрогриль или мультиварка?
Прошу у мужа мультиварку, а он хочет аэрогриль...он не хочет вареных овощей и мяса, ему хочется повкуснее ...с корочкой, обжареное..для ляльки маленькой у нас продуманно..есть пароварка, а вот хочется что то для души, для себя, девочки сравните что лучше??я в замешательстве... да и вообще какое все получается в мультиварке и в аэрогриле? на вкус??
не знаю в какую категорию отнести(
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
По-сути, аэрогриль - это та же духовка с обдувом, только меньшего объема.
Я за то, чтобы купить новую электрическую духовку с обдувом. У меня такая и я в ней все готовлю. Можно сделать и вкуснятину, как в аэрогриле, и без обдува использовать для томления каш, и запекать в фольге, если, хочется чего-то нежного.
0
13.09.2010
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
так есть, пользуемся только по праздникам или когда приспичет((( хотелось бы то чем пользовалась бы каждый день, и без особого напряга и беганья по кухне
0
13.09.2010
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
Странно. А почему вас духовка напрягает?
Ведь по-сути аэрогриль - тоже самое, только с меньшими функциями. И готовится в нем ни чуть не быстрее. И почему приходится бегать?
Могу поделиться своим опытом - пользуюсь духовкой каждый день, иногда и по два раза: утром - горячие бутерброды, в течении дня разогреваю еду, я только в духовке готовлю мясные блюда - не люблю жарить в сковородке - надо все время следить, плюс кухню жиром забрызгивает, каши, шарлотки, пироги, разморозить продукты, насушить яблок или грибов - все в любимой духовке.
У меня духовка электролюкс. За 10 минут набирает 200 градусов, чаще ставлю в нее уже через 5 минут после включения. Чтобы не мыть противни я пользуюсь фольгой или бумагой для выпечки - в зависимости от потребностей. Духовка легко отмывается Шуманитом - где-то раз в неделю. Внутри не храню ни какой лишней посуды (так было у моих родителей), чтобы когда требуется - подойти и просто включить. Раньше у нас была старая газовая плита, я готовила в ней только по праздникам, а теперь уже два года как пользуюсь новой духовкой и не могу нарадоваться.
Мой дядя покупал себе аэрогриль. Сейчас они поставили себе новую кухню и аэрогриль заброшен в пользу духовки. Наверное, им тоже показалось удобнее. Сама аэрогрилем не пользовалась, но сделала для себя вывод, что он не нужен.
0
13.09.2010
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
для меня готовка в духовке, это - сначала выбираю что конкретно хочу приготовить, ищу рецепт, потом если чего то нет бегу в магаз докупаю, в духовке готовим если только блюда, допустим - горшочки, пироги, рыбу, мясо по французки(так мой предпочитает по быстренькому мясо на сковородке) и т.д....далее...если мясо надо гарнир, салат...в итоге начинаю с утра допустим в 10 часов, все помешать, посмотреть, проверить, досолить, и только к ужину заканчиваю, с ног валюсь, и уж так каждый день точно не хочется!!!!!
преимущества мультиварки как я поняла что готовится все само, ни чего не убегает, мешать не надо....что очень удобно с детками, с вечера в нее наливаешь молоко и кашу..ставишь таймер допустим на 7 утра...к утру уже горячая кашка..и у плиты возиться не надо!!!...да и так супы так же..с грилем чуть посложнее как я поняла..там надо и проверять, и переворачивать
преимущества мультиварки как я поняла что готовится все само, ни чего не убегает, мешать не надо....что очень удобно с детками, с вечера в нее наливаешь молоко и кашу..ставишь таймер допустим на 7 утра...к утру уже горячая кашка..и у плиты возиться не надо!!!...да и так супы так же..с грилем чуть посложнее как я поняла..там надо и проверять, и переворачивать
0
13.09.2010
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
Думаю, духовка мультиварку не заменит. Поэтому если выбирать - аэрогриль или мультиварку, то, конечно мультиварку. Я сама от такой не отказалась бы, люблю все готовить быстро.
Кстати, если приготовление в духовке - это долгий поиск рецептов, то то же самое будет и с аэрогрилем.
А, вообще, нужно просто придумать для себя базовые простые блюда и готовить их повседневно.
Пример: окорочка натираем солью и специями, выкладываем на противень застеленный фольгой на 180 градусов с обдувом на 20 -30 минут, за это время отвариваем спагетти и делаем овощной салат. Через полчаса обед готов.
Рыбу я запекаю целиком, только беру сразу потрошеную.Тоже минут 20-30. Ничего кроме соли и перца не нужно.
В духовке запекаю отбивные, только смазываю их оливковым маслом. Тоже очень быстро, еще верхний гриль включаю.
Попробуй не заморачиваться со сложными рецептами. Иногда простые блюда лучше, да и полезнее.
0
13.09.2010
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
Спасибо...возьму на заметку рецептики))))
0
13.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 15 лет)
Ярославль
я за мультю, сейчас готовлю в ней на 90%, всё нравится, и самое оно для перехода ребенком на общий стол. а в те редкие моменты, когда хочется в корочкой вреднючей - можно и в духовке. ну не будешь же каждый день есть жаренное =)
0
13.09.2010
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
вот я тоже думаю, что жареное каждый день не будешь есть...а муж фукает на вареное мясо и курицу(((( не хочет....хотя сегодня почитал отзывы на другом сайте..и пришел к выводу, что мульти лучше...
0
13.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 15 лет)
Ярославль
только почему у него ассициация про вареную курицу и мясо? я такое в мульте не делаю))))
0
13.09.2010
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Москва
у него это ассоциации от пароварки..у него есть сестра у нее двое детей...так она в пароварке всегда мясо, рыбу, курицу, овощи варит....а так больше ни чего( так он увидел в названии функцию пароварки и за паниковал
0
13.09.2010
Ответить
Мама двоих (16 лет, 15 лет)
Ярославль
от пусть посмотрит сколько всего можно сделать http://www.good-cook.ru/forum/topic7477.html
0
13.09.2010
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Северодонецк
у нас аэрогриль. но скажу, что я ей не очень довольна. она очень быстро размораживает продукты, готовит горячие бутерброды, курицу запекает оболденно с корочкой и вроде это всё что она делает хорошо.......(
думала пироги буду печь, лазанью готовить (в инструкции кстати написано, что это всё делать в ней можно), а всё равно пеку в духовке. дело в том, что сверху уже всё готово, а середина и низ сырой. итог - верх сожжён до углей, а низ еле еле приготовился. и не говорите, что я выбираю не ту температуру. всё уже перепробовала. просто вот так....
лучше бы просто микроволновку купили.
так что думайте сами)
0
13.09.2010
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 11 лет)
Домодедово
пользовалась и тем и тем, в мультиварке можно готовить все что угодно, ооооочень удобно!!!!!!!!!В аэрогриле готовить можно мясо, рыбу, овощи... к гарниру из мультиварки
но я все-таки кашу сама варю, как-то так мне проще... так что аэрогриль!
но я все-таки кашу сама варю, как-то так мне проще... так что аэрогриль!
0
13.09.2010
Ответить
Вологда
В мульте можно жарить, выбираете режим выпечка и готовите на нем мясо, курицу и прочее, получается прожаренное мягкое мясо.
0
14.09.2010
Ответить