Крестильный торт своими руками.

Спасибо) Все украшения из мастики. Только на буквы она тонко раскатана.

На 1 корж - 2 яйца, стакан муки и стакан сахара+ разрыхлитель или гашеная сода. В оригинале 2 коржа. В один из них добавляешь по вкусу какао.Смысл такой. Выпекашь 2 коржа и вытаскиваешь серединку (мякушку) в виде крупных крошек, чтобы образовались 2 корытца. Крем банка сгущенки+250 сметаны, банка сгущеного какао+ 250 сметаны. Крошки от коржей смешиваешь друг с другом. На белый корж намазываешь темный крем и засыпаешь частью крошки, накрываешь темным коржом и досыпаешь крошки и крема. В крестильной у меня 4 коржа. Плюс между слоями клубника, и коржи розовые и голубые(пиевые красители). Верхняя заливка белый пористый шоколад на водяной бане+сливки. А украшения: Детский жевательный зефир расплавить в микроволновке сек 15-20 + ст.ложка слив масла много пудры (зависит от производителя зефира, у меня ушло почти 350 гр) и вымешивать как тесто до консистенции пластилина. + пищевые красители. И лепишь как в школе)