Осенью всегда пеку наш любимый яблочный пирог. Готовить легко, быстро, а получается очень вкусно. 
Рецептов много, я делаю так:
ингредиенты:
Яблоки - 5шт
Мука - 1стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо 4 шт.
Соль, ванилин, сода, лимонный сок.
Яблоки чищу и режу кусочками, добавляю немного лимонного сока, выкладываю в смазанную маслом форму. Включаю духовку примерно 200 градусов. Пока греется духовка, делаю тесто . Взбиваю яйца, постепенно добавляю : сахар, ванилин, соль, муку, 0,5ч.л. соды гашу лимонным соком. Все тщательно взбиваю блендером и выливаю полученную смесь в форму на яблоки. Ставлю в духовку примерно на 20-30 мин.. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
