Как и чем нужно питаться, чтобы восполнить потребность организма в витаминах, микроэлементах и пр., исключив из своего рациона мясо и рыбу.
Мясо я не ем чуть больше 2х месяцев, птицу и рыбу иногда еще ем.
К лету хочу и их перестать есть. Так вот чем их заменить? (я не про вкусовые качества, а про состав продуктов).
И еще, стоит ли исключить молочные продукты? И почему?
Вопрос наверно задала не совсем понятно.... но как-то так...