я только из под духовки))))Мариш, пекла этот Тартам-маратам)))))ыыыыы)))блин, сто лет ничего не пекла. а тут что то так захотелось. залезла к тебе в дневник и вдохновилась))))
делала с яблоками, муж сказала, чтоб завтра со сливами сделала еще)))
блин, только у меня не такой красивый как у тебя((((руки-крюки мои)))
Так что дочин МИНИ день Рождения праздновать будем пирогом)))
Пысы. Марина, ну вдохнови ты меня еще на какую - нибудь калорийную штуку))))!!!!
Таллинн
а че это ты на свой Тарт татен наговариваешь? отлично выглядит и главное, очень вкусно!
я могу тебе одну вкусняху показать, как-то для сестры старшей фоткала. Шоколадный флан. Если сейчас успею, накатаю пост для тебя.
А так я стараюсь держать себя в руках вообще-то))))) у меня кулинарный пост)))))))
Воронеж
и с чем связан это пост???когда разговеться планируешь?)))
ды какой то он у меня не ресторанный вышел)))ыыыыыыыы))))
и мне кажется что у меня маловато карамели получилось по рецепту(((в след. раз исправлюсь))))
хочу шоколадный фан)
Таллинн
а ты все по рецепту делала? у меня наоборот карамели много. Сливы обычно дают кислый эффект, но мне очень нравится, так что сахару в сироп можешь грамм на 50 больше сыпануть.
Главное, чтобы вкусно вышло. Мужу и тебе хоть понравилось?
Да, я много пекла и соответственно ела. Решила притормозить коней и хоть поменьше сладкого жрать употреблять.
Окэ. Пост варганю уже ;)
а пост мой закончится ровно тогда, когда я не выдержу и захочу что-нибудь испечь))))))
Воронеж
ну по рецепту сыпала все точно)))но увидела у тебя на фото больше сахара раза в три, чем я насыпала для карамели, поэтому исправляться планирую)))
Таллинн
да, там я из-за Сережи больше насыпала, как раз на 100 грамм. У тебя прямо глаз-алмаз))))) Хотя я не помню, там 50 гр по рецепту не? что-то я забыла...
короче для меня слишком сладко было. А в яблочном варианте я все по рецепту делала. Просто яблоки сок дать могли. Или ты яблок много положила, фиг знает))))) Но ты попробуй в следующий раз 50 гр сверху добавить, а то 100 - это все же чересчур на мой вкус.
Таллинн
Воронеж
отпишусь)))там еще прочитала что на сливы очень круто бы шоколадом побрызгать))так что думаю завтра - послезавтра замутить так))))
Таллинн
кстати, я однажды пробовала корицу в сироп,как в рецепте. Ну, что скажу...для яблок - самое то! а вот для слив, не уверена. Мне понравилось без добавок (какао я тоже не сыпала сверху). А ты смотри по своему вкусу. Тут очень важно твое чутье, кажется, что нужно добавить, добавляй ;) я так могу один и тот же рецепт немного по-разному делать.
Воронеж
да. для слив думаю не пойдет, пишут что шоколад со сливами ого-го как))) а корицу я не в сироп, а чуть сверху присыпала, мне кажется так ароматнее)))
Таллинн
Попробуй как-нибудь в сироп добавить, когда с яблоками делать еще будешь. Думаю, тебе не меньше понравится ;)
Воронеж
окай!!!!!!!!!!!!думаю еще не раз сделаю))надо куда то мешок яблок девать)))
Таллинн
Хах! Я осенью за неделю-полторы 4 штуки состряпала)))))))) через день пекла)))))) и не надоел))))))
Воронеж
http://www.povarenok.ru/recipes/show/31320/
вот рецептик))))
вкусен получился)))))))мммм)))а запах))))
