Домашнее задание на выходные - ЭЧПОЧМАКИ!

Жара-жарой, а есть чёто нужно, верно? Так что хороших всем выходных и вкусных эчпочмаков. Приятного просмотра)

_____________

ИНГРЕДИЕНТЫ:

◉ Тесто:

● Мука - 500 грамм

● Соль, сахар - щепотина

● Вода - 100 мл

● Яйцо - 1 штука

● Сметана - 6 ст. ложек

● Сливочное масло - 50 грамм

◉ Начинка:

● Куриное филе - половина грудки

● Картошка - 3 штуки

● Лук - 2 штуки

● Сладкий перец - 1 штука (в вегетарианскую версию)

● Соль, СМЧП, сухой чеснок - по щепотке