Сегодня приготовила этот щербет. Моему сыночку, ему 2,4 годика, очень понравился. Да и мама моя тоже очень заценила, не смотря на то, что кроме компотов ничего не признает )))
Ингредиенты:
1 литр воды
2 ст.л. сухой мяты или несколько стебельков свежей
1 небольшой апельсин
Приготовление:
В чашу мультиварки высыпаем/опускаем мяту, заливаем кипятком и ставим на режим суп на 10 минут.
С апельсина острым ножом аккуратно снимаем цедру. Выживаем сок.
Выключаем мяту и добавляем сок и цедру. Оставляем до полного остывания.
Процеживаем и пробуем!
Взрослым напиток лучше подавать охлажденным.
Приятного аппетита!