
Я очень люблю готовить. Можно сказать - это мой фетиш. Я люблю надеть наушники, включить музыку и готовить, готовить, готовить.

Больше всего я люблю готовить сладкое, здесь можно полностью проявить свою фантазию, но и второе я тоже люблю готовить. Но любовь к готовки у меня появилась не с детства, а уже с более осмысленного возраста. До этого, я вообще не любила готовить. А начала я готовить, когда решила следить за тем, что я ем. И первые блюда все были на пару, в мультиварке, в духовке, на сковородке с небольшим количеством масла. Я и пользовала разную муку, отруби, клетчатка - экспериментировала по полной программе. Благодаря такому питанию я похудела с 90 кг до 56 кг. При этом у меня в рационе были и фрукты, и рыба, и мясо, и творог, и сладкое собственного приготовления. Потом я стала делать свое мороженое (я без него вообще не могу) и так постепенно я стала готовить и классические блюда.

НО с появлением дочки у меня становится все меньше времени. Так как уж очень она любит кататься на ручках. Но все таки иной раз у меня получается выбрать время. И этот случай был именно такой. У моей племянницы было день рождение - 10 лет и я решила сделать для нее какой-то очень необычный тортик. После долгих раздумий, я решила что это будет торт -кукла. Готовила я его дня три, по ночам. Но результатом я была очень довольно. По весу он у меня вышел больше 7 кг. Тяжеленький, но очень вкусный. Внутри были спрятаны бисквитные коржи с карамельный пропиткой, с персиками и карамельный кремом и горьким шоколадом. Покрыто все мастикой.