Компот?

Я варю из всего что есть в разных сочетаниях, например: яблоки+сливы+абрикосы (клубника+черная смородина и т. д.) залить водой, довести до кипения, как закипит через минуту снять с огня и дать настояться, сахар не добавляю, если сливы и яблоки кислые добавляю ложку фруктозы.