Думала слоек сделать, а дома даже теста нет слоенного.Может кто знает какой-нибудь незамороченный рецепт печенья.
Заранее благодарю=)))
Думала слоек сделать, а дома даже теста нет слоенного.а пирог не подойдет???
3 яйца, стакан сахара, стакан муки, 1ч.л. разрыхлителя, ванилин чуть-чуть - все смешать взбить (можнр добавить какао) - должно тесто быть жидким....начинка может быть любая: яблоки (тогда шарлотка будет), со сливами вкусно получается, если тесто шоколадное и абрикосовая начинка, тогда пальчики не оторвать))))
з.ы: взамен разрыхлителя можно соду гашеную уксусом
вот, что я буду делать=))) а начинку вниз класть и потом заливать?
ой про противень забыла: короче берешь форму, смазываешь растительным маслом и обсыпаешь манкой (сухариками, мукой) - чтоб не пригорело...на дно начинку и заливаешь тестом)))
я выпикаю в микроволновке режим конвекция-свч при 220 градусах, 450 мощности 25 минут (в духовке при 180 градусах минут 30)
случайно??!!)))))
это как так получилось ?
ну я вот не печенье часто пеку а пирог творожный. проще простого. маргарин или масло слив растираю с мукой,делаю всё на глаз,немного солю,получается крошка такая. в противень насыпаю 2/3 этой крошки,приминаю,делаю бортик пальцами,наливаю туда заранее смешаную начинку(творог,сахар,яйцо. если есть ссметана - можно добавить немного,но только тогда и соды капельку,погасить) сверху засыпаю остатками крошки. мин 30 - пирог готов