Это у меня на почве непонятного психоза возникло ощущение, что в России под гарниром подразумеваются исключительно макароны, картофель (пюре, отварной и запеченный - отчего-то всегда до полусмерти, то бишь до красивого шоколадного оттенка кожи афроамериканца), рис и, если повезет - гречка...??
И это никак не связано уровнем/статусом/репутацией/качеством заведения! Эти параметры влияют исключительно на стоимость - т.е. хочешь почувствовать себя "белым человеком", искушай гарнир кратно подороже, хочется быть ближе к народу и ощущать себя демократом от макушки до пят, да просто Львом Толстым, практически, съешь его же, но за деньги, которые бонусом еще и не дадут повода усомниться в собственной адекватности (ибо есть макароны за цену каракатицы способны лишь сильно "творческие" натуры 
)...
Итак, вопрос на засыпку - Россия и гарниры - дадим стране список)))
Кто больше?
Начну:
1. Скажем, мне всегда капуста та же элементарная тушеная ну никогда не казалась экзотикой для наших мест... Оказывается, моя наивность не знает пределов...;)))
) громким термином — разнообразие;)