
Москва
Прелесть!!!!!...пойти штоль белки состарить......а то я только соберусь их делать..так планы меняются))))))
0
06.10.2013
Ответить
Москва
а я почти год))))..и коврик лежит...и мука...и даже книга...вот токо времяни нету)))))))))
0
06.10.2013
Ответить
Москва
спасибо!!! Я почти и не старила, было интересно попробовать, можно ли их оперативно сделать....
0
06.10.2013
Ответить
Москва
а сколько часов они у тебя стояли?...я как-то старила белки для киевского.....а потом сразу же попробовала не из состаренных ....разницы никакой)))))
0
06.10.2013
Ответить
Москва
блин...сделать штоль...или не делать...я вроде как завтра сесть на диету собралась)))))))))))))))))))))))
0
06.10.2013
Ответить
Фисунь, пардон, что влезаю...их уже до тебя в магазине состарили:)), достаточно нагреть их до комнатной температуры)
1
06.10.2013
Ответить
Я просто, по началу, все тонкости выполняла, танцы с бубном ...и всё такое)), а теперь смотрю на это сквозь пальцы, результат один и тот же))
0
06.10.2013
Ответить
Москва
вот и мне девочка из Бельгии сказала, вот рецепт хороший, но старить ничего не надо, все и так получается, а уж она то знает в них толк
0
06.10.2013
Ответить
Правильно, кто их давно печёт, тот знает) Многие вот этим пользуются, очень удобно:)) http://nevkusno.ru/item/13755
0
06.10.2013
Ответить
насмешила)))))) но я такого же мнения, просто наконец-то услышала научное объяснение)))))))))
0
10.04.2016
Ответить
Москва
0
06.10.2013
Ответить
а вы все с градусником делаете? то есть всю температуру продуктов измеряете или на глаз?
0
07.10.2013
Ответить
Москва
пока с градусником, но я поняла, что надо получить, можно и без него смело делать.
0
07.10.2013
Ответить
понятно, то есть все же для начала следует отслеживать температуру, ух, надо идти за градусником, эээээх
0
07.10.2013
Ответить
Москва
может очень опытным кондитерам и не надо, но мне надо было точно понимать, что такое 120 градусов для сиропа))))) У меня самый простой за 250 р, служит идеально.
0
07.10.2013
Ответить
и такие есть, он для пищи? в кондитерском покупали?
0
07.10.2013
Ответить
у меня ссылка не открывается, пишет что адрес внесен в реестр запрещенных
0
29.10.2013
Ответить
Москва
очень вкусно, особенно на второй день!!!!! Берите и идите готовить!
0
07.10.2013
Ответить
ах, какие!!!!! ням-ням. я все хочу попробовать испечь, без коврика наверно не получится, да?
0
07.10.2013
Ответить
Москва
Пробуй, Жень, можно использовать любой силиконовый коврик или лист с тефлоновым покрытием. У меня лично на пергаменте не получилось.....т.к. шляпки просто приклеились....

0
07.10.2013
Ответить
я обращусь за советами точно к тебе, как буду пробовать).
0
07.10.2013
Ответить
Замечательные! Ровненькие такие! Печете на бумаге или на коврике?
0
06.10.2013
Ответить
Москва
Спасибо, на коврике делала, а на бумаге все шапочки разорвало...
0
06.10.2013
Ответить
Ух ты!!! Мммм! Один к одному! И все с юбчонками) А начинка какая?
0
07.10.2013
Ответить
Москва
Спасибо большое!!!
Начинка - карамельный соус. На мой взгляд, ганаш лучше подходит.
0
07.10.2013
Ответить
Вкууусно!!!! Про ганаш согласна. Я как большой любитель всего шоколадного, везде бы ганаш совала.))))
0
07.10.2013
Ответить
Москва
Спасибо!!!!! По поводу вкуса, говорят, что на второй день они еще вкуснее, сейчас и узнаем)))
0
07.10.2013
Ответить
Чистая правда! Надо выдержать сутки, они становятся мягонькими и такимии, ммм.
0
07.10.2013
Ответить
Очень классные!!!
Девочки, я провинциальный лох, 21век на дворе, а я ни разу не пробовала macaroon, но почему то я четко представляю их нежный нежность и яркий миндальный вкус)) Аж стыдно, в Париже была, и французский всю юность учила, нужно исправлять эту брешь в своей биографии!!!
0
06.10.2013
Ответить
хорошенькие получились. Я как то пыталась их сделать, все ушло в ведро, оставило это дело на долгоооо, а тут знакомая купила их в кондитерской, и у меня прямо зачасалось)))ну что я то, безрукая чтоли)))и решилась вновь, все получилось! надо фотки выставить..
0
06.10.2013
Ответить
Ух ты, какие ровненькие, аккуратненькие!!! Красота! Это их натуральный цвет, без красителя?
0
06.10.2013
Ответить
Москва
Спасибо, нет добавила капельку желтого. А без него, были бы белого цвета.
0
07.10.2013
Ответить
Очень красиво, мой первый опыт был вообще неодачный, все растеклось, но и муку пыталась сделать сама, надо купить готовую и еще раз попробовать
0
06.10.2013
Ответить
лучше не надо тогда.....ну реально очень вкусно 
