Войти
tatimoon СК
42 года Москва, Россия
На сайте с 23.06.2013, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
363
записи
104
друга
52
подписчика
Москва
Торты на заказ. Москва. Московская область. Мастер-классы.


Всех рада приветствовать на своей страничке!
Меня зовут Татьяна. Я - кондитер.
6 лет назад я познакомилась с кондитерским миром и моя жизнь изменилась на "до" и "после".
Позади длительный и сложный путь: обучение у французских и испанских шефов, учеба в Bellouet Conseil, а в 2019 году я прошла профессиональную переподготовку и теперь с полной уверенностью могу себя назвать кондитером.
Путь, который я иду, я выбрала сама. Чему я очень рада. Только в таком случае можно идти с профессией рядом с любовью. Я осознаю, что это очень сложная работа, но то удовольствие от результата, которое я получаю, оно закрывает мои глаза все недостатки и сложности.

Печатный пряник с начинкой

Печатный пряник с начинкой.

Сначала я упорно боролась с тем, что плыл рисунок, потом с трещинами, и напоследок глазурь не ложилась так, как хотелось. Но все невзгоды позади и довольна результатом.

Штоллен

Всем привет!

Сколько лет подряд я мечтала о том ,чтобы успеть отработать новогоднюю выпечку во время, дать ей время на созревание и попробовать. Видимо время пришло.
Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка. Обычно подают в качестве десерта на Рождество.


4
Штоллен

Что за магическая выпечка, но ее аромат хочется вдыхать каждую секунду. Ром 50% опьяняет без употребления такового. 🤭Ещё не попробовали, но исправим это через некоторое время.Не знаю, могу ли претендовать на фуд-фото, но очень стараюсь набить руку и радовать В...

1
Женский торт
Последнее время в жизни многое меняется, вот даже на фотографиях это отражается. Раньше бы я сделала этот торт на белом фон, а сейчас вот так его вижу, хотя работа мая 2018 года.
Шоколадные ёлки
Всем привет!
Давно не делилась своими работами здесь. Надо исправлять ситуацию.
Зима не спешит к нам, но к празднованию Нового года я уже начала готовиться.

В этом году шоколадные ёлки и шары доступны к заказу прямо сейчас! Что будет неожиданным и вкусным подарком для близких и друзей из французского кувертюра (тёмный, молочный, белый, карамельный по спецзаказу).
Описание ниже.
1