Darya
9 месяцев
Что можно сделать с помидорами? 🍅🍅🍅
Осталась небольшая коробка очень зрелых помидор. Что можно с ними сделать кроме как замариновать? Не любим маринованные, а пропадут - жалко...
Лучший ответ
Летта
Соус томатный 🤤 или томатную пасту. Или томатный сок.
28.08.2023
Ответить
Джус
Я соус делаю: помидоры, сладкий перец, лук. Самое то, хочешь, в обжарку пусти, хочешь, мясо потуши в нем и тд
29.08.2023
Ответить
Екатерина Лежнева
Аджика бы сделала (кобра, огонёк). Из зрелых помидоров она очень хорошая получается
28.08.2023
Ответить
Татьяна
Я делаю огонёк третий год уже, сьедаем все. 3 кг помидоров перекручиваю на мясорубке, солю, чтобы было средненько пересолено, чуть чуть постоит, ещё перемешиваю и опять пробую по соли как. Потом туда добавляю перекрученный острый перец 3 шт и 300 гр чеснока. Все перемешиваю и разливаю по бутылкам или по банкам, кому как удобно. Хранить строго в холодильнике.
28.08.2023
Ответить