Ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 150 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванилин - по вкусу
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Смешайте муку, сахар, ванилин и соль.
2. Добавьте размягченное масло и перемешайте до состояния крошки.
3. Добавьте яйцо и творог, тщательно перемешайте.
4. Всыпьте разрыхлитель и замесите тесто.
5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарежьте на прямоугольники.
6. Сверните каждый прямоугольник в рулетик.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
