фасоль зеленая с яйцом!
Одно из моих любимых блюд)

помыть приблизительно 1 кг фасоли,разломать на 2-3 части варить в подсоленной воде до готовности.
отдельно 2-3 лука поджариваем в подсолнечном масле,
готовую фасоль скидываем на дуршлаг на несколько минут,за тем в кастрюлю с луком и немного минут 5 тушим
взбиваем яйца с 3-4 дольками чеснока (чеснок выжать)
затем вливаем яйца в фасоль и хорошенько смешиваем
зелень Кинзу нарезаем и так же смешиваем с фасолью

приятного аппетита!