делала блан манже...хотя вроде это тоже самое что и гоголь моголь))

делала блан манже...хотя вроде это тоже самое что и гоголь моголь))

на 2 бокала по 200 грамм:
береи 3 белка, сахал (бумаю ложек 5 столовых получилось-сыпала на глаз) ну и клубника
Взбиваешь белки , постепенно добавляешь сахар, чтобы взбитая пена не опускалась (чем больше сахара тем пышнее получается), потом отдельно взбиваем клубнику и все это соединяетм))) вот так просто\)))