Если кому перепали сливы :) Попробуйте их запечь по принципу яблок. Карандашом выдавливаются косточки аккуратно. Сливы укладываются на противень. Засыпаются сахаром, немножко водой. Если не лень, то можно залить их немного сиропом, водой с уже заранее растворенным в ней сахаром. Из расчета, что еще сок дадут. И в духовку минут на 20. По желанию корица или что там к сливам хорошо подойдет. Получаются крепкие целые ягодки, мягкие и сладкие внутри. Это для тех, кто не очень любит варенье-жижу. :)
Санкт-Петербург
Как это, карандашом? Какой стороной карандаша давить?
0
21.09.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Не острой стороной. Перед этим можно чуть помочь себе ножом, если слива очень плотная.
0
21.09.2015
Ответить
Новороссийск
Так лопаю, лень возиться) А вот яблоки бы запекла для Польки. Только не пробовала ни разу. Ты печешь сынуле?
0
21.09.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Яблоки печеные очень люблю, но как то по ним больше зимой выходит...летние быстро живьем съедаем или с кашей и из-за долгих прогулок и дачи до духовки не добраться с ними.) вот похолодает, можно будет попечь!
0
22.09.2015
Ответить
Москва
Эх, Настёна, гдеж ты еще дня четыре назад была с таким рецептом классным, стояли у меня стояли сливы, а я их ем не особо, ну разве что сильно вкусные, а эти так себе были, так вот поплесневели все и я их выкинула, компот что-то думала делать, да поленилась, да и мужа нету, чтоб пить, а я больше воду, а не соки-компоты. Настя тоже компоты не жалует, только папе варим, а тут... Эх... я б может и запекла бы, для эксперименту. Занятный способ! А так... выбросила и все... Эх...
0
21.09.2015
Ответить