меню на ДР Никитки...

пока примерное..заморачиваться особо не хочу.. хочу день ссыном провести, а не у плиты...

1. горячее

семга ( форель?лосось?) запеченая с чем нибудь ( в сливочном соусе с луком или с пряными травами).. (подумать)

окорочка запеченые ( без них никуда.. детки их с удовольствием лопают)

картошечка с укропом к рыбе

2. салаты

салат хрустальный http://kuxaro4ka.ru/2012/10/18/salat-hrustalnyiy-mk-ot-elenyi/ или

салат заливной..http://kuxaro4ka.ru/2012/10/25/zalivnoy-salat-solnechnaya-polyana-mk-ot-elenyi/ - нужно готовить накануне - это очень удобно...

салат с фунчезей..http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713812 или http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1178693 делается очень быстро, немного изменить состав

или этот http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713180

3. закуска

селедка.

каперсы

сырные шарики http://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/10283.html

Закусочный сметанный торт- суфле "Песто" http://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/10712.html

канапе -ветчина +сыр+ оливка, черри иили огурчик..

закусочный тортик - http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1714548 приготовить утром

тарталетки ( опять(((( ????

Начинки для тарталеток

1. крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез.

2. грибочки жареные с луком, вареное яйцо, сыр, майонез.

3. авокадо, помидоры, креветки, лимонный сок, оливковое масло.

4. картофель вареный, яйцо вареное, крабовые палочки, сыр, майонез.

5. 2 плав. сырка, сыр, 2 яйца в крутую, 1 зубок чеснока, майонез.

4. напитки..

компот из сухофруктов...

морс ягодный

глинтвейн

5. торт ( тут все сложно.. бисквит очень давно не пекла.. боюсь....)

http://forum.say7.info/topic53494.html

или http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1732934

или этот http://forum.say7.info/topic13227.html он же на ББ

п.с. какое-то очень желатиновое меню получается..надо еще подумать...