Но я справилась🙈
Главное больше не пускать мужа в лес☝️
Грибов в этом году море. На участке набираю мисками. В лесу сплошь белые
кипариска, вот, я вышла проветриться...6 белых около крольчатника. Но уже буду морозить, сил катать банки нет🙈
кипариска, мой страшный сон! Мои их собирают, мне готовить, а есть некому. Я после ковида вообще не чувствую запах белых грибов - как будто-то землю жую и хоть ты тресни!
В_ж_и_к, у нас наоборот , только я грибы не ем. Ну, так, мало. А остальные эти все банки могут за неделю оприходовать. В любое мясо добавляются грибы, гречка с грибами, подливка с грибами и тд
В_ж_и_к, у меня муж очень здраво подходит к сбору. На поесть набрали. Достаточно). Запекла жульен, сварила суп и чуть засолила. Выходные едим грибы). Сегодня даже не собирала.
Аплодирую! 👏
Вы наверное ног не чувствуете, и рук и глаз и попа болит. Но вещь очень полезная.
Отдыхайте!
Екатерина, главное, вкусная. В свете подмосковных ливней хоть грибы -радость)
Удача, грибы люблю не могу.🥰 Ещё какая радость!
У меня традиция, как рожу сразу в лес по грибы. Психологически отдыхаю после окончания процесса вынашивания, как спа 😁
Я б сама сходила за грибами с удовольствием. это ж такой кайф, но я мест не знаю, а на даче у нас все пусто уже давно - людные места. Все хотела у вас спросить, где вы живете. Вы когда-то писали, что у вас и школа, и секции вокруг. И вообще зашибись с инфраструктурой.
ЯМайскиЙKot Жду весну!, Я живу в Запрудне. Точнее в отдаленном районе от Запрудни, но административно относимся к пгт.
От Дмитрова 20 минут в сторону Дубны. В Запрудне все есть. Три школы, включая коррекцию, музыкалки, дом творчества, два спорткомплекса, бассейн, солнечный берег -облагороженный пляж на озере с тренажерами и дорожками для бега и лыж и тд и тд.
Это сам город. Наш район скорее деревня, но до города автобусы ходят или одну остановку на электричке
Прекрасная картина! Меня на сушку только хватило) Оля, можно рецепт для лисичек? На следующей неделе привезут опять)
Ольга, варю минут 30 в подсоленной воде.
Слила, промыла. Дальше рассол.
На литр воды все по три штуки:лаврушка, гвоздика, головки укропа, душистый и черный перец, чеснок. Две столовые ложки соли с горкой, две сахара без горки.Ну, соответственно на 2 литра удваиваешь и тд.
Закипело, туда грибы, с момента закипания 20 минут, добавить 2,5 чайные ложки есенции на каждый литр воды, ещё пять минут и в стерилизованнве банки. Перевернуть, накрыть. Дня два стоят. Потом я храню в холодильнике.
Мои сегодня тоже ходили и тоже довольные)) но закатывает все свекровь, она одна их ест, мы только собираем)
Ольга, у нас наоборот. Я закатываю, все едят. Я равнодушна к грибам.