про супчики для малыша
Сейчас прочитала на одном кулинарном сайте с рецептами для детей такую инфу: И главное, оставлять мясной бульон на следующий день нельзя ни в коем случае, потому что при разогревании в супе образуются вредные для малышей токсины, если он сварен на основе мяса.
Я варю супчик на несколько дней, на 2-3 дня. А теперь задумалась, вдруг я наношу вред здоровью своего ребенка. Но если варить суп каждый день, то когда заниматься ребенком и куда каждый день девать суп, который он не доедает (мы с мужем не любители супов, варю исключительно для сына)??
А вы каждый день готовите все свежее своим малышам?
Заранее спасибо за ответы.
Викуля
Варю на 2-3 дня на мясе(курица,фрикадельки).Второе на ужин бывает тоже на 2 дня.Например делала паровые котлетки,сделала три штучки.Ну каждый день из-за одной котлетки мультиварку включать не подходит мне так,да и времени нет.Перед разо гаревом и после него я нюхаю продукты.Так что не парься.
28.09.2013
Ответить
Мама Креатив
Я раньше заготовки делала - молола мелко фарш, лепила фрикадельки по 30 гр примерно, отваривала и замораживала. Мясной бульон тоже можно заморозить для соусов или взрослых супчиков например. А когда ребенку готовила, то отваривала овощи, кидала пару фрикаделек, потом все в блендер и готово. А теперь когда на более крупные кусочки перешли, то просто отвариваю овощи, давлю немного вилкой и добавляю мясо из банок, потому что фрикадельки ему в супе почему-то не нравятся, хотя отдельно котлетки ест за милую душу. Ну и раз в неделю может нашего супа поесть, только без специй. А вообще, не думаю, что это так уж вредно, наши родители нас так кормили, и ничего, живы-здоровы=))
28.09.2013
Ответить
Думка
Ну если заботиться о здоровье, суп на мясе вообще нельзя варить. В лучшем случае варить овощной бульон и добавлять мясо в готовый.
28.09.2013
Ответить
Думка
Уточню, я варю на мясе и на несколько дней, просто не пытаюсь притворяться, что у нас здоровое питание)))
28.09.2013
Ответить
mas'ka
ёпрст..кто пишет этот бред..да ничего ему не будет. я варю суп на всю семью и на сколько хватит на 3 дня точно
27.09.2013
Ответить
Petra (Настя)
Мясо варю на пару дней . А вот овощи каждый день . Утром встаю закидываю в мультиварку , 20 мин на пару . Пока умылась , памперс поменяла уже готово , добавляю мясо ( его не разогреваю ) зелень и оливк масло . В последнее время чаще даю просто овощи , потому что мясо + овощи не хочет есть . Подавай ей котлетки )))
27.09.2013
Ответить
Яна
если я даю на обед овощи с мясом, то тоже готовлю каждый день свежее, порционно, на один раз. Мясо я предварительно сразу разделяю на небольшие кусочки, замораживаю и отвариваю только на разок. Но вот с супом также не получится, поэтому суп и получается на несколько дней. Тоже самое если котлетки делаю, то тоже получается приготовить несколько котлеток сразу, не буду же я каждый день делать по одной котлетке.
27.09.2013
Ответить
Petra (Настя)
Для меня просто овощи - это и есть суп)))))))))) Котлеты тоже на несколько дней делаю. На мясном бульоне лучше не варить .... это для деток не очень !!!
28.09.2013
Ответить
