Войти

Самая первая пицца!!!

Аня
Артём, 16 лет 2 месяцаСашенька, 5 лет 10 месяцев Одинцово

а не могли бы подробненько описать, как тесто делали и как в микроволновке пекли?

0
31.01.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Я для первого раза взяла самый простой рецепт. 1ч.л. сухих дрожжей залить 1\4стакана теплого кипятка (думаю можно и молока), оставить на 10-15 мин., добавить 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 стол.л. растит.масла - все хорошенько перемешать. затем добавлять муку - 4 ст.л.(у меня на глаз так вышло - в рецепте не написано было сколько муки) Тесто получается очень мягкое! Положить его в целофановый пакет, завернуть полотенце и в прохладное место на 30 мин.( у меня на окне полежало при открытой форточке, можно наверное, в холодильник положить).Затем раскатать тесто на круги, смазать томатной пастой (у меня томатный кетчуп) и укладывать начинку. У меня такая была - сыр-ветчина-помидоры,болгарский перец,сыр.Блюдо накрыла крышкой от кастрюли микроволновочной.Можно еще сверху полить немного кетчупом - я не стала. Выпекать 15 мин. на большой мощности(точно не скажу, но у меня вроде 800кВт). Еще можно зеленью украсить - у нас в магазине не было, к сожалению. Попробуйте! Очень просто и вкусно!
0
31.01.2011
Arina
Архангельск
я каждый раз думаю ну все отпишусь от раздела кулинарии и все равно просматриваю вот как с такой вкуснотой похудеешь
0
31.01.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Я никогда не похудею! Я очень люблю поесть!!!)))))
0
31.01.2011
Комментарий удален
0
13.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Читайте выше в комментах - я написала.
0
13.02.2011
Анна
Юлия, 27 лет 11 месяцевЗлата, 17 лет 2 месяца Санкт-Петербург
А у Вас микро с конвекцией? Просто тоже сделала -во-первых тесто все прилипло к рукам(может что-то не поняла),а во-вторых на мощности 850 через 7 мин.она у меня сгорела(((
0
08.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Очень жаль что не получилась.((( Нет, у нас самая наипростейшая микроволновка. Я готовлю на максимальной мощности - у нас 3 точки обозначается. Точно не могу сказать сколько кВт - паспорт где-то далеко запехан, не нашла. Попробуй тогда на меньшей мощности.(у нас будет 2 точки)))).
0
08.02.2011
Катерина
Дима, 16 лет 7 месяцевАнастасия, 8 лет 3 месяца Североморск
А можно ссылочку на ингредиенты и способ приготовления.Спасибо
0
16.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Рецепт написала ниже в комментах.))) Пользуйтесь на здоровье!
0
16.02.2011
Ганнуля
Ангелиша, 27 летАндрюша, 17 лет 9 месяцев Казань
- Выглядит аппетитно, ммм.. Спасибо за рецепт, возьмём в закладочки, попробуем.)))
0
01.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Спасибо за похвалу! Попробуйте - просто и вкусно!!!
0
01.02.2011
Ганнуля
Ангелиша, 27 летАндрюша, 17 лет 9 месяцев Казань
- Завтра сделаю, позже прокомментирую, что у нас получилось.
0
01.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Ждемс!)))
0
01.02.2011
МаМашка
Гарик, 17 летЖенька-плюшка, 14 лет 11 месяцев Санкт-Петербург
В данный момент готовлю эту пиццу....Всё вроде нормально, одного не поняла - теста очень мало получается, или я что-то не так сделала? у меня получился тооооооооооненький кружок диаметром ок 20 см всего....
0
14.03.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
У меня получилось 2 пиццы из того кол-ва теста. Не знаю???? - может мало муки положили? Я сейчас немного изменила рецепт - добавила яйцо и муки надо больше (не считала сколько) вообще на 3 пиццы хватило. Но сами по диаметру они не большие. Основа и должна быть тоненькой - попробуйте побольше ингридиентов в тесто  добавить, получится побольше. Потом напишите - как получится.
0
14.03.2011
МаМашка
Гарик, 17 летЖенька-плюшка, 14 лет 11 месяцев Санкт-Петербург
;) ок
0
16.03.2011
МаРина
Сова, 16 лет 3 месяца Москва

сделала! тесто просто класс, очень нежное и тонкое и не ломается!

а начнику можно любую!) спсибо за рецепт)

0
08.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Здорово! Молодец!
0
08.02.2011
Ганнуля
Ангелиша, 27 летАндрюша, 17 лет 9 месяцев Казань
Наконец - таки добралась до пиццы. От всей души тебе спасибо за рецепт. Вчера сделала три штуки, съели в раз. Даже сынишка 4 кусочка. Муж и дочь в восторге, говорят, что похожа на итальянскую.)))
0
08.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Очень рада, что получилось вкусно! И мне очень приятно что рецепт понравился.)))
0
08.02.2011
Тоня
Нелли, 18 лет Москва
ну, показала, заинтриговала, а ни рецепта, ни ссылочки на него не дала! :)
0
31.01.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Написала ниже.)))
0
31.01.2011
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 8 месяцев Москва
imageМы тоже частенько себя балуем))))
0
01.02.2011
Мария
Мирослава, 16 лет 10 месяцевМирон, 11 лет 11 месяцев Курган
Спасибо! В закладочки!
0
01.02.2011
Olesinya
Настёна, 17 лет Кондопога
Пробуй!!!)))))
0
01.02.2011
Бисквит за 5 минут Мои кексики

Похожие записи