Девочки,когда училась на последнем курсе института прочитала книгу Арчибальд Кронин "Замок Броуди". Замечательная и удивительная книга, читала ее несколько лет назад, но события и образы до сих пор в памяти, очень тяжело морально читать, и все же какое удовольствие. Конечно присутствует и мелодрама, но это ни сколько не портит книгу, все произведение очень цельное. В общем читать, читать и еще раз читать, а потом перечитывать

1. вы пишите комментарий к этому посту,что хотите поучавствовать

2. я пишу вам имя

3. вы у себя создаете такой же пост,только еще подписываете,какие ассоциации у вас вызывает это имя ...Ольга... задала мне имя Софья ))

Сейчас так много девочек с именем Софья--что у меня ассоциации с чем то народным.Во двре у нас гуляют 4 ровесницы сына и все Софьи,а еще у меня сестра двоюродная Соня и бабушка мужа тоже Софья )) кругом одни Софьи!!!Все Софьи, которых я знаю такие тихие,спокойные,что и правда хочется сказать Соня )) многие считают,что Соня и Софья разные имена,а нам знакомая сотрудница ЗАГСа сказала,что это абсолютно одинаковые имена,просто как мамы хотят так и записываем,хоть БОЧ РФ 02.03.09 помните ))

Девочки нашему Трофиму через 10 дней будет 6 месяцев,в 3 мес мы весили катастрофически мало (т.е. за первые 3 месяца мы набрали всего 1кг-врач была в шоке,я тем более),вот сегодня мы дома взвесились:сейчас у нас вес-7,6кг,а рост 66см.Скажите пожалуйста какой у вашего малыша был рост и вес в 6 мес?

Для коржей:
- мука пшеничная 500 гр (может быть чуть больше или меньше, зависит от качества и клейковины муки)
- яйцо 2 штуки
- сахар 200 гр (у меня был коричневый тростниковый, но подойдет любой)
- масло сливочное 80 гр
- мёд 115 гр (примерно 3 столовые ложки с горкой)
- сода 2 ч.ложки без горки
Яйца соединить с сахаром и взбить. Затем добавить мед, масло сливочное, соду. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню: в кастюлю налить воды, поставить на плиту, когда вода закипит, сверху на кастрюлю с водой поставить емкость с тестом. Прогревать, при постоянном помешиваниии до темно-золотистого цвета массы, масса увеличится вдвое. Затем массу снять с плиты, всыпать муку (просеять в массу). Замесить тесто, оно сразу получается очень липкое, но когда отлежиться - перестанет прилипать к рукам, его очень удобно раскатывать. Накрываем тесто пленкой и оставляем остывать при комнатной температуре (для убыстрения процесса вы можете поставить тесто в холодильник) - начинать раскатывать тесто когда оно станет чуть теплым, не горячим.Потом раскатываем коржи и выпекаем пока не подрумянятся.Крем-1 стакан сахара+500гр сметаны.Все взбиваем и смазываем коржи.Сверху торт можно полить растопленным шоколадом.Приятного аппетита! ))