Хорошо иметь этот продукт в морозилке. Это тесто может стать вашей палочкой-выручалочкой! Если вы любите горячие пирожки, но не хотите или не умеете замешивать дрожжевое тесто, то вот вам подсказка, как быстро и без особых хлопот накормить своих домашних вкусной выпечкой. Тесто уже готово, его надо только разморозить. В упаковке 12 одинаковых комочков теста, вам остается только сделать из них лепешечки и добавить любую начинку. Тесто очень хорошо поднимается во время выпечки в духовке, в результате получаются очень красивые, ровные румяные пирожки! Очень вкусные, сдобные!
Минусы тоже есть - это состав. Кроме стандартных ингредиентов сюда добавили различные эмульгаторы, ароматизаторы и улучшитель хлеба, то есть все-таки присутствует химия (((, но иногда, когда нет времени замешивать тесто вручную.
Сейчас у меня в духовке рулетики с корицей.... а потом будут пирожки с вишней
Ингредиенты
клубника – 150 г,
малина – 150 г,
сахар – 70 г,
яйцо – 2 белка,
вода – 100 г
Приготовление
Клубнику и малину хорошо вымыть, порезать на мелкие кусочки, залить водой (100 г) и посыпать сахаром (60 г).
Немного подождать, пока ягоды дадут сок, затем варить 10 мин. Остывшую массу протереть через сито.
Взбить белки в пену, всыпая 10 г сахара. Довести до кипения воду, выложить туда ложкой белки и сразу уменьшить нагрев.
Накрыть крышкой и варить 10 мин. Остывший суп налить в тарелку, добавить разрезанные ягоды, выложить клецки.
Ингредиенты:
200 г мидий,
2 помидора,
100-150 г твёрдого сыра,
майонез,
2 вареных яйца,
2 зубчика чеснока.
сухарики из белого хлеба
Ингредиенты:
Мидии и отварить и охладить. Помидоры и яйца нарезать кубиками. Чеснок выдавить через чесночницу, добавить майонез. Сыр натереть на мелкой тёрке. Всё перемешать. Салат готов.перед подачей посыпать сухариками (чтобы не раскисли)
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-Молоко - 1/2 литра
-Сахар - 3 станкана
-Молоко сухое - 1 стакан
-Масло сливочное - 100 г
Приготовление:
1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.
2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.
3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.
На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.
Ингредиенты:
350 г. темного шоколада(наломать на небольшие кусочки)
банка сгущенки
2 ст.л. сл.масла
щепотка соли
стакан очищенных фисташек (250г неочищенных)
В кастрюльке растопить шоколад, масло, сгущенку, соль на медленном огне пока все не станет единой массой. Фисташки заморозить в морозилке в пакете 10 минут, вытащить и разбить скалкой на большие, средние кусочки. Смешать с шоколадной массой. Выложить в форму, примерно 20 на 20 или около того, смотря какую толщину фаджа вы хотите получить. Убрать в морозилку на 20-30 минут. При подаче нарезать на кусочки.
Апельсин 100 гр.
Тыква 100 гр.
Миндаль сладкий 10 гр.
Мёд натуральный 25 гр.
Приготовление
Апельсиновый суп с тыквой и миндалем очень вкусный и готовится не сложно, вот рецепт:
Очищенный от семечек и кожицы кусок тыквы натереть на терке. Миндаль очистить от скорлупки, положить в кипяток на 3 мин, охладить и очистить от кожуры. Обжарить на сковороде около 3-5 минут, измельчить.
Апельсин вымыть и нарезать тонкими дольками вместе с цедрой. Положить все подготовленные продукты в кастрюлю, залит 2 л кипятка, довести до кипения.
Охладить и перед подачей положить мед. Апельсиновый суп с тыквой и миндалем готов!
Приятного вам аппетита!
У яблок срезаем верхушку (крышечку) и вырезаем сердцевину так, чтобы образовалось углубление для фарша. На молоке варим рис, добавляем 1 ст. ложку меда, орехи, изюм, ванильный сахар, яйцо, перемешиваем. Полученным фаршем заполняем яблоки, выкладываем их на сковороду, подливаем воды и запекаем в духовке.
Вынутую мякоть яблока прогреваем с небольшим количеством воды, чтобы стала мягкой, протираем через сито. В пюре добавляем 1 ст. ложку меда и этим соусом поливаем яблоки при подаче.
ммм вкусняшка
