Вот оно ,такое вкусное и сладкое ,потому что это турецкая баклава ,потому что вчера ее испек любимый муж экспериментруя со вкусом,добавив молочный крем в начинку. А безобразие потому ,что я никак не могу остановиться на кусочке и даже на двух, вот и сейчас вместо обеда предпочла ее с чаем ... Скоро открываем наше кафе- кондитерскую Sweet Houme ,где будут восточные сладости в исполнении моего мужа , печенье от меня и пирожные и торты от одной местной умелицы, и как противостоять этому сладкому миру?! когда я такая сладкоежка...
Сладкое безобразие
Актау
МУЖ ИСПЕК??????????????????????????????? Обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Слушай - попроси его "повторить на БИС!". Сфотографируй процес!! Стесняется? ну не фотографируй лицо...а только руки и как готовит.
Безумно интересно - как он это делает и рецепт. Пожалуйста!!!!!!!! 
0
13.10.2012
Ответить
Анталия
ок! он не стесняется )я теперь его в кондитерской пофотою,там правда будем делать уже из готового теста ( filo или тончайшее тесто для пахлавы) пока,но он у меня мастер,делал и сам тончайшее как калька тесто ). дома уже сладостей не хочется )
0
13.10.2012
Ответить
Актау
У меня фило в морозилке лежит ;-) вот я пыталась делать пахлаву - но без рецепта http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1708028
А вот вариации - с финиками и творогом http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1708185
А это с брусникой http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3023870
А вот вариации - с финиками и творогом http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1708185
А это с брусникой http://www.babyblog.ru/user/flame_i/3023870
0
13.10.2012
Ответить
Анталия
ну,Ирин,ты большая мастерица,я теперь с финиками и творогом попробовать хочу,ты сама прдумала такую вариацию? мужу показала ,он планирует много разновидностей ,посмотрим,пофотографируем )
0
13.10.2012
Ответить
Актау
Сама выдумала,., много теста купила.,, а в начинку не знала что. Финики были... Но положить их одни мне показалось будет сухо... Вот и добавила творог :-))
0
13.10.2012
Ответить
Анталия
вкусно наверное,я творог очень люблю в выпечке ,с финикам еще ни разу не пробовала
0
13.10.2012
Ответить
Набережные Челны
Какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))
Я бы многое отдала хотя бы за кусочек этой сладости))))))))))))))))))))))
0
12.10.2012
Ответить
Анталия
а я сегодня пол подноса раздала - угостила наш персонал и соседей ,чтобы нам меньше досталось )
0
12.10.2012
Ответить
Стамбул
ой, как я тебя понимаю!!!!!!!! я тоже вместо обеда и ужина готовы сладости кушать)))
вам удачи в новом деле
0
13.10.2012
Ответить
Фрязино
Какие же вы молодцы! И правда говорится, что талантливые люди талантливы во всем!
Удачи вам!!!!
0
13.10.2012
Ответить
Клин
апетитно как, вкусно. Понимаю тебя, ешь и думаешь - прощай талия, а остановиться не можешь.
0
13.10.2012
Ответить
Москва
Боже какая вкуснота!!!!! Я обожаю восточные сладости! Удачи в своем деле :)
0
12.10.2012
Ответить
