Быстрые ужины: часть 3
Что мы едимНи одно блюдо из подборки ужинов ниже не готовится дольше 25 минут.
1.Азиатская лапша с курицей под сладким соевым соусом и грибами
2. Креветки, жаренные в чесночном масле, с салатиком.
3. Овощное ризотто с салатом
4. Спагетти с томатным соусом и сыром эманталь. Воистину, самое ленивое блюдо :)
5. Рагу из скороварки с жаренным беконом, маринованные огурец и лучки. Да, жаренный бекон - это ужас ужасный, но как же вкусно
6. Кус-кус с овощами и салат.
7. Вареная картошка, пангасиус во фритюре и салат
Как не сложно заметить, во многих ужинах у нас обязательно присутствует салат. На вид он почти одинаковый, но по своей сути был каждый раз разным, потому что каждый день мы покупали по новому сорту помидоров у местного фермера и делали из них салаты ;)
Дарья Хаарман
В копилку рецептов твоему мужу: отварить рис, обжарить помидоры с кедровыми орешками, добавить рис, специи, перемешать, залить яйцом смешанным с молоком.
Ещё вариант: цветную капусту отварить, грушу и сыр Фета нарезать в форму для запекания, добавить капусту, сверху сыр тертый хорошо так и в духовку.
А ещё картошка с грибами и сметанным соусом, можно и бекон добавить)
Рыбу делаем так: филе раскладываем в форму, смазываем с двух сторон смесью йогурта, майонеза, лимонного сока и специй, сверху нарезанная паприка. В духовку и все.
А ещё можно так: гречку сварить, обжарить в сливочном масле и есть с салатом. Жутко вкусно.
Драники, сырники, кабачки фаршированные фаршем...
17.08.2020
Ответить
Валерия
Спасибо)) Гречку мы не едим, никакую и ни в каком виде. У детей на нее аллергия, а у нас с мужем тоже "аллергия", но ментальная. Аналогично про сырники.
Картошка с грибами и соусом у нас скорее осеннее блюдо ;) Цветнуюкапусту с грушей мы делаем похожим образом, но не с фетой :) Вот с рыбой надо будет как-то попробовать, мы ее редко запекаем, обычно фритюр или в микроволновке))
18.08.2020
Ответить
Валерия
Да нет, они тогда не такие ароматные)) В Валлонии классический рецепт креветок - это обжаривать их в кожуре в оливковом масле 30 секунд, а потом добавлять кусок сливочного и мелко нарезанный зубчик чеснока. И так еще пару минут до покраснения) Так что используются креветки без головы и без кишечника уже, но "хвостики" в панцире))
17.08.2020
Ответить
Валерия
oxana(vogel), но у нас их и продают уже без голов и кишечника,никто за головы не платит))) У вас разве иначе?
17.08.2020
Ответить
Ка Ри
у меня блюдо 7 минут. спагетти смешать с песто 😂😂 я могу хоть каждый день есть
17.08.2020
Ответить
Татьяна Санкт-Петербург
Валерия, а мне интересно, у детей тоже меню? Мои овощи и салат едят, фенхель даже едят и много, но все должно быть натурель))) и мясо/рыба строго отдельно без соуса и тд. Креветки и азиатскую кухню не ели бы и все, что микс, типо рататуй, паэлья, рагу не едят.
17.08.2020
Ответить
Валерия
Нет, дети едят тоже самое. Во французской кухне невозможно есть без соусов, да и что в них плохого? Думаю, тут стоит учитывать, что дети привыкают к той кухне, в которой вырастают. Креветки мои обожают, паэлью тоже))
17.08.2020
Ответить
Olga
у нас Эмили просто фанат креветок уже больше года :) она их выбирает из блюда сначала, потом уже остальное ест :)))
17.08.2020
Ответить
Валерия
Olga, у нас так все дети. Дошло до того,чо дети канючат купить креветок вместо сладкого 😂
17.08.2020
Ответить
oxana(vogel)
Я вот всё жду, когда наши дети привыкнут к нашей кухне😂 я с мужем ярые рыбо-кревето-мясоеды, а дети почти вегетарианцы - сыроеды. Только любовь к сладкому нас объединяет, но сейчас вообще редко.
17.08.2020
Ответить
Валерия
И ты с раннего детства их так кормила? У нас просто едят то, что дают. Альтернативы не предлагаются, потому что надо уважать труд папы, который и так готовит на всех. Так что ему, еще каждому свое готовить? )) Можно есть, можно ходить голодным без перекусов до следующего приема пищи. Обычно едят 
Ну и аналогичный стиль еды тут в садике был, в гостях у друзей кстати тоже))
Ну и аналогичный стиль еды тут в садике был, в гостях у друзей кстати тоже))
17.08.2020
Ответить
oxana(vogel)
Заставляю, конечно, приготовленное есть, но едят без удовольствия и мало, потом овощами-фруктами-булками-йогуртами догоняют. Рыба фу для них, до истерики есть не будут, креветки также, только котлеты идут более-менее. Алекс раньше мясо ел хорошо, я прям радовалась, а сейчас как отрезало:(
17.08.2020
Ответить
Maryna
Моя ест процентов 20 от того, что мы едим. Соусы, подливки ни за что. Помидоры никогда. Из других овощей только огурец, брокколи и морковку.
18.08.2020
Ответить
Валерия
У нас или ешь, или ходишь голодный до следующего приема пищи. И за очень редким исключением они едят все
18.08.2020
Ответить
Maryna
Будет ходить голодная)) пробовала такую тактику, через несколько дней заметила, что порции становятся все меньше, желудок ументшается и туда все меньше еды помещается. Не наш вариант к сожалению.
18.08.2020
Ответить
Лёся
А муж наедается? У меня одной что ли такой проглот, что без мяса и огромной тарелки гарнира не обойтись?😅
17.08.2020
Ответить
Валерия
Муж это и готовит) Да, конечно. Мы не едим мясо чаще 1-2 раз в неделю...
17.08.2020
Ответить
Olga
у нас лето "за" мясо-рыбу пару раз в неделю выступаю я и дети, муж готов одни овощи и немного гарнира есть :)
17.08.2020
Ответить
Валерия
Olga, у нас я как твой муж, а Дима и дети вполне довольны мясом-рыбой пару раз в неделю :)
17.08.2020
Ответить
Валерия
Нет, он поправился вообще-то с момента нашего знакомства)) Он весил 60 кг, а сейчас 74 )) Последствия дистрофии в детстве
17.08.2020
Ответить
Ка Ри
Нет, Вы не одна такая)) Я просто постеснялась написать, что меня бы после таких лёгких порций приказали бы жарить блинчики/сырники
Лера, все очень вкусно и легко. я такое люблю
17.08.2020
Ответить
Olga
я делаю еще макароны с хумусом, макароны отварить с хумусом смешать. супер быстро, лениво 
и вкусно :)
и вкусно :)
17.08.2020
Ответить