Вчера в магазине прикупила горшочек лимонной мяты, по приходу домой меня мучила мысль - чего бы с ней сделать. И вот сегодня, докупивши, лимон, я сделала себе чаек.Когда-то в какой-то кофейне такой чай выдавали за "Чай по-мароккански". Пусть будет так. Надо: лимонная мята (мелисса), корица (в идеале - палочки корицы), коричневый сахар (можно простой), лимон или лайм.В стакане мнем ложкой листочки мелиссы, лимон, присыпаем коричневым сахаром (кто сколько любит, мн епонравилось 1-1.5 ч.л., не сладко, не перебивает вкус), заливаем кипятком, добавляем корицу. Даем настояться - минут 5-7, наслаждайтесь, очень ароматно и бодряще.
Тюмень
Чай с мелиссой
Вчера в магазине прикупила горшочек лимонной мяты, по приходу домой меня мучила мысль - чего бы с ней сделать. И вот сегодня, докупивши, лимон, я сделала себе чаек.Когда-то в какой-то кофейне такой чай выдавали за "Чай по-мароккански". Пусть будет так. Надо: лимонная мята (мелисса), корица (в идеале - палочки корицы), коричневый сахар (можно простой), лимон или лайм.В стакане мнем ложкой листочки мелиссы, лимон, присыпаем коричневым сахаром (кто сколько любит, мн епонравилось 1-1.5 ч.л., не сладко, не перебивает вкус), заливаем кипятком, добавляем корицу. Даем настояться - минут 5-7, наслаждайтесь, очень ароматно и бодряще.
Москва
Попивали такой чаек в Марокко. Только они не кладут корицу. Сахара кладут оооочень много, думали, что слипнется у нас все))), прямо кусками огромными прям в чайник. Мяты тоже очень много, пучок на 1 чайничек. Потом они его несколько раз переливают из чайника в стаканы (пьют из граненых стаканов, только поменьше чем у нас).
0
14.03.2011
Ответить