Начала смотреть рецепты к Новому году и меня тошнит,честно,ну вот эти тонны майонеза,миллиона ингредиентов,все жирное и омерзительное,простите за сленг,но так и есть! Хочу чего-то легкого,современного,необычного,делитесь,у кого что;)
Москва
делаю для мужа оливье на НГ стол и пожалуй все - из майонезных) сама не люблю тонны тяжелых ингридиентов под слоем майонеза.
У меня вот такие салаты на ум приходят:
Цезарь с креветкой (листья салата, черри, креветка, сыр, сухарики, бальзам.уксус или сок лимона+олив.масло, либо соус цезарь но без сырого яйца делаю),
Салат с тунцом (тунец в с/с, маслины, красный лук, черри, огурец свежий, листья салата, олив.масло+сок лимона)
Салат Амурский (помидоры, рыбка красная, лук красный, масло)
Греческий все знают))
0
27.12.2015
Ответить
Москва
Мне ещё салат понравился: капуста пекинская мелко шинкуешь, жаришь блинчики из яиц 2 шт. и режешь их полосочками, огурчик свеж полосками в салатницу и курочку филе на волокна, заправка соев.соус+чеснок+масло👍🏻👍🏻👍🏻я его буду делать, это одна из интерпретаций восточного салата)))
0
28.12.2015
Ответить
Ачинск
Я на Д.Р. Алесты поэкспериментировала на кухне. Сделала сама торт впервые. Сделала 2 новых салата, которые, можно сказать, сама выдумала (пыталась вспомнить ингридиенты салатов, которые понравились когда-то). В интернете не нашла этих рецептов. Нол получилось неплохо!:) Я не люблю ничего жирного делать. Никогда не делаю оливье (не люблю), шубу... Делаю лёгкий салат с крабчипсами, немного салата Тортилла, теперь ещё 2 салата у меня добавилось - Афина - с ананасами, опятами, копч. купицей, кукурузой. И идеал - с тонки нарезанными блинчиками, салатом, огурцом, помидоркой, кукурузой, кур.грудкой и краб.палочками. Закуски всякие - кораблики из яиц с начинкой, помидорки с сыром, майонезом и чесноком, бутербродики с икрой. На горячее отбивные в кляре и курочка из духовки, картошка.
1
29.12.2015
Ответить
Тверь
Я подсела на салат -креветки, огурцы, сладкий перец, петрушка, щепотка карри, но там еще майонез)
0
27.12.2015
Ответить
Котельники
А я буду индейку под ягодно-имбирным соусом запекать. Майонеза нет там, но соус сладкий получается)))
0
27.12.2015
Ответить
Москва
Руккола-много, чери половинки, мацарелла целиком самый мал размер, соевый+Оливковое/ кунжутное масло, кедровые орехи, специи по вкусу, туда же можно под мешать салат зеленый, кунжут вместо кедра и тогда креветки, вместо масло йогурт с пере тертым чесноком
0
28.12.2015
Ответить
Краснодар
салат капрезе! из мяса кролик тушеный с чесноком, имбирем и йогуртом, на десерт на десерт фрукты ломтиками с мюсли и йогуртом в салатнице-стакане.
0
27.12.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Салат с майонезной заправкой, но он достаточно лёгкий, необычный и очень вкусный. 1. Куриная отварная грудка, 2. Стебли сельдерея, 3. Кисло-сладкие яблоки. Всё режется кубиками или как душа пожелает и заправляется майонезом. Муж придумал добавлять зелёный виноград (уже в тарелку, иначе прокиснет быстро салат), стало ещё вкуснее.
1
29.12.2015
Ответить
Краснодар
Я в последнее время полюбила такой(пекинская или обычная капуста, яблоки кислые, кукуруза, сметана/майонез 50/50)очень вкусный
1
28.12.2015
Ответить
