Тесто:
2 яйца
100 гр. маргарина
2 стакана овсяных хлопьев
180 гр. сахара
соль
ванилин
Крем:
100 гр. сметаны
100 гр. сахара
Разотрите яйца с размягченым маргарином,сахаром, ванилином, щепоткой соли и 2 стаканами подсушенных в духовке овсяных хлопьев.
Все хорошо перемешайте, выложите на покрытую промасляную бумагу на противень. разровняйте поверхность. Выпекайте при температуре 200 градусов до готовности.
Торту дайте остыть, смазать сверху кремом!
Приятного аппетита!!!