Мама мальчика (1 год)
Санкт-Петербург
рецепты
Наши самые любимые, быстрые, вкусные блюда:
Вторые блюда
1. Дорадо в фольге (целая рыба на человека, соль, приправы, сметана, оливковое масло - открыть на 10минут в конце готовки), 50мин.
2. Куриное филе с овощами в воке (соломкой обжарить: куриное филе, лук, морковь, чеснок, перец красный и зелёный, можно помидор; дотушить в 2-3ст ложка соевого соуса,чуток водицы) - 30мин.
3. Свиные рёбрышки с картошечкой в казане (рёбра, лук крупно, морковь соломкой, чеснок, соль, приправы, картошка кольцами, водица). 40-50мин.
4. А-ля балоньнезе по-флотски (фарш, лук, морковка соломкой, томат, укроп, соль, чеснок, приправа - спагетти или фетучинни). 30-40мин.
5. А-ля чахохбили (куриные бёдрышки на 3 части, лук, чеснок, томаты, кинза обязательно!, укроп, хмели-сунели) с отварным рисом. 30-40мин.
6. Голени курочки в сметанке (голени, лук, чеснок, соль, приправы, сметанная заливка) с пюрешкой. 30-40мин.
7. Мяско с фасолью (свинина или говядина 500г, сваренные и даже переваренные с солью перцем и лаврушкой, разделать по волокнам, в сковороду - залить фасолью красной консервированной в томат соусе 2 банки плюс консервированные в собственном соку помидоры 1 банка, соль, перец, приправы, чеснок) 10минут.
8. Отбивные (карбонад, соль, приправы).
9. Филе тилапии жареное (тилапия по 2 филе на человечка, соль, специи, мука) 20минут.
Салаты
1. Быстрый (колбасный сыр соломкой, фасоль, сухарики, чеснок, зелень, майонез или лучше сметана). 5мин.
2. С ночной пропиткой (морская капуста, яйца вареные соломкой, морковь соломкой, майонез, можно огурец или помидор соломкой туда же, но лучше яблочко). Ночь
3. Салат с креветками (креветки, листья салата, яйца, помидорки черри, огурчик, майонез). 15мин
4. Квашеная капуста (капуста, морковка, соль - 1чл на банку 0.7) 3дня.
5. С сельдереем (куриное филе отварное, помидоры, перец жёлтый, сельдерей, яблочко, сметанка).
6. С авокадо (авокадо, помидорки, листья салата, брынза или фета - ну и вариации: перец, огурчики, оливки - в общем, что есть дома, с того и делаем, +оливковое масло с лимонным соком, можно горчицу зернёную). 10 мин.
7. С тунцом (тунец, авокадо, помидорки или перец, оливковое масло + сок лимона, листья салата или шпинат, кедровые орешки). 10 мин.
К чаю
1. Оладушки-смайлики (кефир 0,5л, 3 яйца, 2-3ст. ложки сахара, сода, соль, разрыхлитель 0,5чл, мука, ст.л. раст масла) со сметанкой, свежими ягодками. 40мин.
2. Блинчики (0,5 молока, 3 яйца, 1ст л сахара, соль, 1стакан муки просеять, 1 ст. л. раст масла). 40мин.
3. Шарлотка с яблоками (яблоки, 3 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан муки). 60мин.
4. Творожная запеканка (3 яйца, 3ст л сахара, 1 пакетик ванилина, сода, 200г йогурта или сметаны, 0,5 творога, 3ст ложки муки, 3 ст ложки манки) - 60мин.
5. Тортик Наслаждение
Вторые блюда
1. Дорадо в фольге (целая рыба на человека, соль, приправы, сметана, оливковое масло - открыть на 10минут в конце готовки), 50мин.
2. Куриное филе с овощами в воке (соломкой обжарить: куриное филе, лук, морковь, чеснок, перец красный и зелёный, можно помидор; дотушить в 2-3ст ложка соевого соуса,чуток водицы) - 30мин.
3. Свиные рёбрышки с картошечкой в казане (рёбра, лук крупно, морковь соломкой, чеснок, соль, приправы, картошка кольцами, водица). 40-50мин.
4. А-ля балоньнезе по-флотски (фарш, лук, морковка соломкой, томат, укроп, соль, чеснок, приправа - спагетти или фетучинни). 30-40мин.
5. А-ля чахохбили (куриные бёдрышки на 3 части, лук, чеснок, томаты, кинза обязательно!, укроп, хмели-сунели) с отварным рисом. 30-40мин.
6. Голени курочки в сметанке (голени, лук, чеснок, соль, приправы, сметанная заливка) с пюрешкой. 30-40мин.
7. Мяско с фасолью (свинина или говядина 500г, сваренные и даже переваренные с солью перцем и лаврушкой, разделать по волокнам, в сковороду - залить фасолью красной консервированной в томат соусе 2 банки плюс консервированные в собственном соку помидоры 1 банка, соль, перец, приправы, чеснок) 10минут.
8. Отбивные (карбонад, соль, приправы).
9. Филе тилапии жареное (тилапия по 2 филе на человечка, соль, специи, мука) 20минут.
Салаты
1. Быстрый (колбасный сыр соломкой, фасоль, сухарики, чеснок, зелень, майонез или лучше сметана). 5мин.
2. С ночной пропиткой (морская капуста, яйца вареные соломкой, морковь соломкой, майонез, можно огурец или помидор соломкой туда же, но лучше яблочко). Ночь
3. Салат с креветками (креветки, листья салата, яйца, помидорки черри, огурчик, майонез). 15мин
4. Квашеная капуста (капуста, морковка, соль - 1чл на банку 0.7) 3дня.
5. С сельдереем (куриное филе отварное, помидоры, перец жёлтый, сельдерей, яблочко, сметанка).
6. С авокадо (авокадо, помидорки, листья салата, брынза или фета - ну и вариации: перец, огурчики, оливки - в общем, что есть дома, с того и делаем, +оливковое масло с лимонным соком, можно горчицу зернёную). 10 мин.
7. С тунцом (тунец, авокадо, помидорки или перец, оливковое масло + сок лимона, листья салата или шпинат, кедровые орешки). 10 мин.
К чаю
1. Оладушки-смайлики (кефир 0,5л, 3 яйца, 2-3ст. ложки сахара, сода, соль, разрыхлитель 0,5чл, мука, ст.л. раст масла) со сметанкой, свежими ягодками. 40мин.
2. Блинчики (0,5 молока, 3 яйца, 1ст л сахара, соль, 1стакан муки просеять, 1 ст. л. раст масла). 40мин.
3. Шарлотка с яблоками (яблоки, 3 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан муки). 60мин.
4. Творожная запеканка (3 яйца, 3ст л сахара, 1 пакетик ванилина, сода, 200г йогурта или сметаны, 0,5 творога, 3ст ложки муки, 3 ст ложки манки) - 60мин.
5. Тортик Наслаждение