Девченки,сегодня первый раз купила соцветия брокколи,а как готовить правильно надо-не знаю...Всегда покупала баночное брокколи.У нас в магазинах вообще попропадали овощные пюре,остались только фруктовые.Скажите,как правильно его приготовить?Ножки надо обрезать?Спасибо большое!!!
Ярославль
У брокколи есть одна особенность, ее варить надо недолго, чтобы она цвет не поменяла. А если она меняет цвет, то все витамины уходят, так что главное не переварить!! Я сама тоже варю и в блендере перемалываю, дочке очень нравится!!! А в банках как то у нас не пошла!!!
Так что Никите наверное тоже понравится, приятного ему аппетита!!!!
Так что Никите наверное тоже понравится, приятного ему аппетита!!!!
0
29.06.2011
Ответить
Толочин
спасибо!!!Не знала про "не переварить".Наверное варила бы,пока расползаться не начало... =)))
0
29.06.2011
Ответить
Но ничего, я сама не давно узнала об этом!!!!
Киевская
Ножку сильно не срезать, половинку оставить, сварить, и перемолоть блендером.
0
28.06.2011
Ответить
Москва
Мы тоже только баночное пока кушаем...
Никитосу приятного аппетита!!!
0
29.06.2011
Ответить
Липецк
вкуснее в пароварке, даже какой то другой вкус получается. можете смесь или свое молоко добавить чуть чуть, если не понравится ребенку, или капельку масла если уже пробовали.
0
29.06.2011
Ответить
Москва
Не знаю как осталные, я покупаю замороженную брокколи в магазине, промываю ее в холодной воде, закидываю в пароварку на 30 минут и в блендер и кормилю малыша.
0
28.06.2011
Ответить