Прекрасно и необыкновенно то, как из земли, воды и солнечного света рождается такое множество самых разных растений, фруктов и цветов. Мы можем лишь преклоняться перед этой фантастической красотой, созданной Творцом.
Разрезанная морковь похожа на человеческий глаз: зрачок, радужная оболочка и расходящиеся в стороны линии… и ДА, теперь ученые демонстрируют нам, что морковь чрезвычайно полезна для циркуляции крови и улучшает функцию глаз. Оказывается, жевать морковь еще и полезно для здоровья глаз. В ней много витаминов и антиоксидантов, таких как бета-каротин, который уменьшают вероятность дегенерации желтого пятна, которая является причиной потери зрения у людей пожилого возраста.
помидор – овощ красного цвета, с четырьмя «камерами». Сердце тоже красное и у него четыре камеры. Все исследования доказывают, что помидоры очищают кровь и полезны для сердца.
Исследования показали, что ликопин, который содержится в томатах, снижает риск сердечнососудистых заболеваний у мужчин и женщин. И, если смешать помидоры с небольшим количеством жира, такого как оливковое масло или авокадо, то можно повысить количество усваиваемого организмом ликопина почти в десять раз. 
Виноград свисает в виде грозди, по форме напоминающей сердце. Каждая виноградина похожа на клетку крови – и исследования сегодня показывают, что виноград также является пищей, наполняющей кровь и сердце жизненной энергией.
Грецкий орех напоминает маленький мозг: левое и правое полушария, верхний и нижний отделы, мозжечок. Даже «морщины»-складки на орехе невероятно похожи на внешний слой коры головного мозга. Сегодня мы знаем, что грецкие орехи способствуют выработке более трех десятков нейротрансмиттеров, необходимых для функционирования мозга. Они имеют очень высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые помогают поддерживать его функции. 
Бобы исцеляют и помогают поддерживать функцию почек – и да, выглядят они точь-в-точь как человеческая почка.
Сельдерей, китайская капуста, ревень и т.п. с виду очень похожи на кости. Эти пищевые продукты особенно способствуют укреплению костей. Ведь наши кости на 23% состоят из кальция – и эти продукты тоже на 23% состоят из кальция. Если в вашем питании недостаточно кальция, тело «вытягивает» его из костей, что делает кости хрупкими. Эти же продукты восполняют запас веществ, необходимых нашему скелету.
Баклажан, авокадо и груша способствуют здоровью и хорошему функционированию матки (и шейки матки) у женщин – и выглядят точно как эти органы. Современные исследования показывают, что, если женщина съедает одно авокадо в неделю, это помогает здоровому балансу гормонов, сбрасыванию нежелательного веса после родов и предотвращению рака шейки матки. А как насчет следующего факта: для того, чтобы вырастить авокадо (от бутона до зрелого фрукта) требуется ровно 9 месяцев!
В каждом из перечисленных выше продуктов содержится более 14 000 фотолитических химических пищевых компонентов (современной науке пока удалось изучить и дать наименование лишь 141 из них).
Инжир полон семян и растет парами. Инжир усиливает подвижность мужских сперматозоидов и увеличивает их количество, а также помогает в излечении мужского бесплодия.
Сладкий картофель с виду напоминает поджелудочную железу и, в самом, деле помогает диабетикам сбалансировать гликемический индекс. Содержит много бета-каротина, который является мощным антиоксидантом, защищающим все ткани организма, в том числе поджелудочной железы, от повреждений, связанных с раком или старением.
Оливки оздоровляют и укрепляют функцию яичников.
Грейпфрут, апельсин и другие цитрусовые выглядят точно как женские молочные железы и на самом деле способствуют здоровому функционированию груди и движению лимфы внутри ее тканей.
Имбирь связан с желудком.
Корень имбиря несколько напоминает пищеварительный орган. И давно известно, что имбирь помогает бороться с морской болезнью и симптомами отправления из-за едкого запаха и вкуса. Ученые из Дании установили, что измельченный корень этого растения подавляет тошноту и рвоту даже в тех случаях, когда они бывают сильно выраженными и требуют госпитализации. Имбирь также хорошо помогает от тошноты многим беременным женщинам.
Луковицы напоминают клетки тела. Современные исследования показывают, что лук помогает очищению всех клеток тела от отходов жизнедеятельности. Он даже вызывает слезотечение: слезы очищают эпителиальный слой глаза.
Красное вино и кровь.
богато антиоксидантами и полифенолами, выглядит как кровь. Когда будете его пить, вы действительно наполнитесь здоровым материалом, который защитит от разрушительных веществ в крови, таких как холестерин ЛПНП, который может вызывать заболевания сердца. В красном вине также содержатся вещества, разжижающие кровь, таким образом, уменьшая количество сгустков в крови, которые связаны с сердечнососудистыми заболеваниями и инсультом.
Киви
Нарезанный киви напоминает глазной зрачок. Киви богата витаминами Е и С, а также лютеином. Этот пигмент занимает особое место при лечении глазных заболеваний.
Гранат
Семена граната напоминают кровяные клетки. В гранате содержится большое количество антиоксидантов. Гранатовый сок предупреждает атеросклероз, снижает хрупкость кровеносных сосудов. Считается, что регулярное употребление в пищу гранатов снижает риск развития рака груди у женщин. Гранат полезен при различных заболеваниях сердца, так как содержит большое количество антиоксидантов.
Тыква
Если бы вы видели человеческие органы в разрезе, то даже не сомневались бы, что внутренность этого овоща похожа на «интерьер» тонкого кишечника и мочевого пузыря – такая же ворсистая. Тыква обладает хорошими очищающими и мочегонными свойствами, поскольку содержит много клетчатки.
Малина
Еще из уроков анатомии каждому известна, форма и структура альвеол, которые удивительно напоминают малину. Опять интересное совпадение: малина имеет способность разжижать слизь и содержит ацетилсалициловую кислоту. Не это ли нужно при лечении заболеваний органов дыхания?
Черника
Эта ягода с характерной выемкой-маленькая копия глазного дна. Она содержит витамин Р, который улучшает питание сосудов и снимает спазм. Все это вместе и обеспечивает белизну “глазного яблока” и здоровье глазного дна.
Персик
Чем не бархатная розовая щечка? Этот фрукт содержит такие необходимые для красивой кожи лица витамины А и С. Первый улучшает питание, как следствие – клетки быстрее и качественнее восстанавливаются, то есть кожа не так быстро истончается, не так быстро появляются морщины. А второй – антиоксидант , который замедляет процессы окисления, а значит – старение кожи.
Зелень петрушки
Такую же кудрявую шевелюру может получить и человек, если регулярно употреблять зелень петрушки, поскольку она имеет мочегонный эффект. Когда почки плохо выводят белковые токсины, это приводит к массовой гибели волосяных луковиц.
Тыквенные и подсолнечниковые семена, миндальные и арахисовые орехи
Они похожи то ли на мужские яички, то ли на женские яичники, и в избытке содержат токоферол. Природа наделила их этим витамином, чтобы зародыши будущих растений и деревьев не погибали на холоде. И именно он оказывает особое влияние на передние доли гипофиза, который контролирует работу половых органов
Кабачки и огурцы
Фаллическая форма этих овощей обеспечила им место в непристойных анекдотах. Они имеют свойство очищать кишечник и предупреждать возникновение солевого диатеза. А поскольку кишечник расположен вблизи простаты, а мочевой пузырь и вовсе над ней, то застойные процессы и отложения солей могут вызвать нарушение кровообращения и в ней как следствие – воспаление.
Полезные свойства разных продуктов зависят еще и от цвета.
Красные (болгарский перец, клубника, помидор) стимулируют обменные процессы, улучшают кровообращение.
Оранжевые (хурма, персики, тыква, апельсины, морковь) помогают восстановлению нервных клеток, тонизируют мочеполовую систему, успокаивают головную боль.
Желтые (лимоны, ананасы, бананы, кукуруза, сыр) стимулируют пищеварение, снабжают энергией.
Зеленые (салаты, брокколи, зеленый горошек) подпитывают мозг, повышают активность, снимают напряжение, активизируют иммунную систему.
Синие (темный виноград, черника, сливы) содержат антоцины, которые защищают кровеносные сосуды и зрение.
