из слоёного теста с грушей и сыром с плесенью; и мини-снеки с ветчиной и сыром.
***
Неожиданно к списку продуктовдобавилась бутылка белого сухого вина. Ну не пропадать же добру в пятницу вечером. Я то могу и без ничего, привычка выработанная годами:) А вот мужу пожевать что то надо.
Пока Ивару книгу почитал, помыл, спать уложил у меня получилась отличная закуска к вину...Через пару минут Ивар пришёл на запах и чуть поел. Гурман, блин, отдал предпочтение "запеканочкам" с грушей и сыром с плесенью. Завёрнутые финтифлюшки с ветчиной и желтым сыром только понюхал и сказал, что пахнет сосисками.
Если вы не такие гурманы как мой ребёнок, угощайтесь:
У меня завалялись 4 листика слоёного теста (без дрожжей). Быстренько разморозила в микроволновке.
2 из них раскатала, сделала бортики, чуть-чуть смазала мёдом, сверху выложила грушу тонко-тонко порезаную, на верх сыр с плесенью. Посыпала кунжутом.
Ещё два листа порезала узкими треугольниками, натёрла ветчину и сыр. Положила по маленькой горстке на широкую часть треугольничка и закрутила.
Оба варианта смазала яйцом (тесто). ВСЁ.
В духовке запекла до золотистой корочки и готово.
Ветчина с сыром - вкусно, но обычно. А вот груша с плесенью:) это нечто необыкновенное. Мне аж вино расхотелось пить. Вкусно!
