3 кг

Юля, торт чудесен!впрочем, как и всегда..)
но я по большому счету за консультацией к Вам) Расскажите, как Вы готовите птичье молоко под мастику? девочки говорят прямо так украшаете? а разве суфле не потечет? и это касается только птички или любого суфле?