Славик у меня в торчах,когда я делаю это блюдо.
Берём кабачок режим кругами толщиной по 2см,серединку вырезаем потом берём и в серединку кладём копчёную колбаску кольцами(иногда вместо колбасы я кладу фарш),помидорки кольцами,чесночк выдавить и перемешать с тёртым сыром,сверху полить майонезом....ням......И вот,что получилось:
Вот перетаскиваю потихоньку со старого днева свои любимые рецепты.Нашла в инете рецепты и решила приготовить:вот что получилось.Максу понравились бутики.
Состав:
на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Приготовление:
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Получилась обалденная вкуснятина,муж был в восторге,а потом я ещё сделала мясо в сырно - майонезной корочке.
Состав:
мясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки
Приготовление:
Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
Желательно обжаривать мясо при умеренной температуре (не на сильном огне), тогда ничего не сгорит, а получится румяная корочка:)
Мясо получилось,тоже вкусным и сочным.
Я как-то этот вариант и не предусматривала,ждала когда Славкин знакомый нам свою квартиру продаст,(была уже договорённость),а мой съездил в эту квартиру с маклером скинул цену с 995 тысяч до 940,они сегодня позвонили,что согласны.Теперь и я поеду смотреть вечером квартирку.Мы хотели убитую-что бы на свой вкус всё сделать.Если мне понравится-будем брать,ха и если банк ссуду даст,а так хорошо: 3 комнатки(всё время мечтаем о своей спальне с огромной краватью),находится около нас,чуток в стороне от города,спальный рай-он,2-й этаж,природка супер,лес вокруг-ну посмотрю сегодня,чё там.Свою,хотим продать с мебелью и всё с нуля начинать.
Фотки убитой квартиры-которую мы может купим:))))))
Вчера пришли мои гуляки,были в гостях у Славкиного друга,там тётя Света опять Масика зацеловала.Когда домой пришли,мелкий такой смешной-меня увидел,как завизжит на радостях и давай обнимать меня.И ещё папа купил каробку сока,говорит учил Макса выговаривать-СОК,на что мелкий потом весь вечер трубил ссяка
,мы его попровляли всё время,а сегодня утром подходит ко мне ,берёт за руку,привёл на кухню и говорит,да так внятно Сёку.Теперь хоть не мычит ,а сказал чего хочет.А потом сел в кресло мультики смотрит,я ему дала тарелку,ложку в тарелку глазированный творожёк положила,сидит лопает,а я пошла на кухню кофе себе делать,да кашу ему варить,смотрю он уже в ванную зашёл-думаю,чё такое?А он взял тряпку для пыли,пришёл с ней в комнату и давай вытирать(уронил чуток творогу)и сразу за собой убирает.Помошник мамкин!!!!
А, около бара стоял белый лимузин(ну нет что-бы такси взять)поехали на лимузине,ну прям как vip персоны-здорово так,подьехали к дискотеке "Клубничка" и пошли дальше тусить,дамой в 5 утра пришли.Там на дискотеке встретила знакомую с работы(она уже собиралась уходить),но из-за нас осталась,наплясалась я вдоволь.Супер!!!!!
