Войти

Шифоновый бисквит есть, а крема нет)))

  Ванильный сливочно-творожный крем

 

 

 

Состав

Сливки 30% 500 мл

Творог мягкий 250 г

пудинг ванильный 3 стаканчика

Пудинг ванильный сухой 1 пак.

Молоко 250 мл

Сметана 250 г

желатин 20 г

Сахарная пудра 250 г

ванилин 1 пак

 

Приготовление

Желатин замочить, дать набухнуть, растопить в микроволновке не доводя до кипения, остудить.

Смешать творог, сметану, пудинг из стаканчиков, сахарную пудру, ванилин. Приготовить пудинг из пакета по инструкции, взяв половину указанной там нормы молока (смешать содержимое пакета с частью молока, остальное молоко довести до кипения, добавить пудинг и варит пару минут. вместо указаных 500 мл молока берем 250).

Приготовленный пудинг немного остудить и добавить к творожной массе. Размешивая влить тонкой струйкой желатин.

Сливки взбить, добавить к основной массе крема.

0
05.11.2011

спасибо большое

0
05.11.2011

что такое "пудинг в стаканчиках"????

0
03.04.2012

в супермаркетах продается в молочных отделах. у ЧУДА есть... коробочки по 125 гр.

0
03.04.2012
Ирма
Яна, 26 летДана, 17 лет 1 месяцМия, 12 лет 9 месяцев Москва

Лен, как он в разрезе нет фото?

0
15.12.2012

Фото у меня на сайте было... по сути это плотное суфле. хорошо держит форму

0
16.12.2012
Nadin
сынок, 16 летсыночек, 13 лет 5 месяцев Москва

Привет!Дай пожалуйста рецепт  бисквита

0
09.11.2011

Сорри сразу не ответила, вот по этому рецепту делала

0
15.11.2011
Nadin
сынок, 16 летсыночек, 13 лет 5 месяцев Москва

ну а где же он?

0
15.11.2011

ой, что то ссылка не прошла

0
15.11.2011
Какой красивый у вас бисквит получился! А по какому рецептику делали?
0
30.12.2011
Виктория
Андрюшка, 14 лет 7 месяцевМилашка, 12 лет 1 месяц Камышин
А как это шиф о но вый корж?
0
05.11.2011
Испекла шифоновый бисквит и разрезала на коржи.
0
05.11.2011
какой нужен крем Дайте рецепт шоколадного крема?!

Похожие записи