Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом крема для шифонового торта, желательно менее калорийным 

Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом крема для шифонового торта, желательно менее калорийным 

Ванильный сливочно-творожный крем
Состав
Сливки 30% 500 мл
Творог мягкий
пудинг ванильный 3 стаканчика
Пудинг ванильный сухой 1 пак.
Молоко 250 мл
Сметана
желатин
Сахарная пудра
ванилин 1 пак
Приготовление
Желатин замочить, дать набухнуть, растопить в микроволновке не доводя до кипения, остудить.
Смешать творог, сметану, пудинг из стаканчиков, сахарную пудру, ванилин. Приготовить пудинг из пакета по инструкции, взяв половину указанной там нормы молока (смешать содержимое пакета с частью молока, остальное молоко довести до кипения, добавить пудинг и варит пару минут. вместо указаных 500 мл молока берем 250).
Приготовленный пудинг немного остудить и добавить к творожной массе. Размешивая влить тонкой струйкой желатин.
Сливки взбить, добавить к основной массе крема.
в супермаркетах продается в молочных отделах. у ЧУДА есть... коробочки по 125 гр.
Фото у меня на сайте было... по сути это плотное суфле. хорошо держит форму