Долго думала про меню, хотелось выбрать что-нибудь быстрое в приготовлении, вкусное и по возможности полезное.
Сделала в этот раз салат "Подсолнух", но по другому рецепту.
Салат с креветками, помидорками черри и перепелиными яичками. Очень прост в приготовлении и сам по себе вкусный и легкий.
Оливье для любителей классики тоже сделала. попробовала его в этот раз украсить цветочком из лука порея. Получилось как на фотографии.
Обычный овощной салатик из свежих помидоров, огурцов, редиски, салата, заправленный растительным маслом. Он пользовался наибольшим спросом. )))
Тарталетки с икрой, нарезки с рыбкой, колбаской и сыром.
Родители у себя сделали шаклыки, открыли сезон мангала.
Для детей я готовила отдельно котлеты на пару, пюре картофельное и на тарелочке каждому сделала как-бы полянку из грибочка (перепелиное яичко и половинка черри), цветочка из редиски, огурца и кукурузы консервированной. На фотке не очень, но видно. Смешно так получилось, Ваня пока я не видела съел все помидорки и со своих и с тарелок деток, пришлось еще раз делать заново.)))
За столом ваня активно пел песню "С Днем рожденья тебя". Сам себя поздравлял. )))
Торт сначала хотела заказать, но послушав отзывы не очень лестные, решила обойтись своими силами, вернее силами свекрови. Она в прошлом кондитер, и решила вспомнить молодость, постараться для внуков.
Это процесс приготовления, Ваня активно участвовал.
Получился город с железной дорогой и поездом, машинками, домиком, деревьями, пруд с лебедями, мишки, ежики. Тортик полностью из натуральных продуктов и натуральных красителей (свекла,морковь), бисквитный и прослойкой безе, печенье юбилейной и элементы из заварного теста.
Еще были самодельные лебеди из заварного теста.
Развлекатеьную часть удалось выполнить лишь процентов на 20 от запланированного.
Ошибка наша общая была в том, что в середине праздника стали открывать подарки, хотя я просила оставить это на самый конец. Ваня был так рад увидеть новые машинки, хотел ими играть, рассматривать, а у него детки стали их отнимать. Он так расстроился, прям скандал устроил. Ох, я то и дело бегала его успокаивала, еще он конечно перевозбудился от количества гостей и впечатлений.
А начиналось все так спокойно. Он под Железновых с папой делал пальчиковую гимнастику, играл в машинку, за всем следил внимательно, спрашивал, удивлялся.
Когда стали приходить гости, сработала защитная реакция, он сначала забрался к папе на ручки, потом стал болтать глупости разные. Накануне я отложила игрушки, которые могли быть интересны для 11 месячного Вовочки и еще отдельно отложила книги для Никитки, зная, его интерес к детской литературе.
в первое время все были заняты своими делами.
Потом вместе надували мыльные пузыри, играли с воздушными шариками.
Затем была игра "Рыболов", дедушка учил как надо правильно ловить рыбку.
Затем водили хоровод "каравай". Ваня запомнил его, несколько дней ходил напевая "Калявяй, калявай..."
В конце все же удалось сделать инсценировку сказки Теремок.
Взрослые были героями сказки, я распечатала маски для этих целей, и наклеила их на палочки для барбекю. Ребятишкам приходилось выполнять разные задания, чтобы пустить в теремок очередную зверюшку. (Пальчиковая игра "Замок", собрать пирамидку, разобрать разноцветные листочки в соответствующие ведерки, станцевать под музыку, построить из кубиков новый теремок). Ваня на половине пути сдался, Никитка все до конца выполнил.
В конце всем раздали памятные сувениры и подарочки к предстоящей пасхе.
Еще я планировала сделать конкурс для пап "Чем кормят ребенка", нужно было по вкусу определить, что за пюрешка из баночки, купила даже экзотические по вкусу пюре. )))
Еще хотела сделать конкурс "Слепой художник". С завязанными глазами по инструкции нужно было нарисовать картину.
Потом пошли на улицу провожать гостей.
