Мы продолжаем нашу серию экономных рецептов "Каша из топора" и предлагаем Вам рецепт экономного, но очень вкусного супа. Суп с галушками, конечно, многим из вас известен, но мы хотим показать свой вариант его приготовления, максимально недорогой и простой.

В БАНОЧКУ - РАСПЛАВЛЕННЫЕ НА ВОДЯНОЙ БАНЕ СВЕЧКИ И ФИТИЛЬ, КРЫШКУ ДЕКОРИРОВАТЬ ТКАНЬЮ

Вообще-то их все можно найти во всемирной паутине,да даже в моем дневнике, но собрать всё вместе это всегда хорошая идея.

Приобрела я дочке бумажных куколок из этой серии. Очень они мне понравились, качественные, яркие, сразу свое детство вспомнила. От жадности я взяла сразу четыре, благо цена - копейки. Куколки там повторяются, оставила я двух, а одежды - целый гардероб, в принципе из-за проблемы, где все хранить, я и задумалась над домиком.

Кукол и одежду заламинировала, в дальнейшем приклею двухсторонний скотч на одежку, и ее легко будет снимать и одевать. Конечно, можно будет играть и обычными куклами.

Выкройки домика бродят по интернету, я делала свою - под рост кукол, высота дома получилась 25 см, ширина 10 см. Скат крыши - 7 см. Удобная сумка вышла, можно брать с собой в поездку, ну, или как у нас - квартира небольшая, поиграли - и убрали.

Наш папа сделал нам свечу, имея в распоряжении только апельсин и растительное масло. Запах стоял , ммм... Пока корочка апельсина была мягкая, корпус свечи даже не нагревался. На третий день, когда корка начала подсыхать, поставили на подставку. Замечательная штука: запах нереальный и в качестве профилактики болезней эффективно использовать. Под катом - как сделать. Фото и текст от нашего папы.

Вчера с дочкой занимались лепкой. Вспомнили про старое-доброе солёное тесто.

Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.


Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.