Ну не едят мои чистый творог! Привыкли к магазинному, особенно в почете чудо творожок.
НО! сырники уплетают за милую душу! Я очень рада этому делу, с удовольствием жарю им сырники и подаю со сметанкой и вареньем, а они предпочитают без всего))
Москва
Ань, напиши пропорции и жирность творога. Еще - это творог или творожный продукт? У меня сырники не получаются, получаются мучники, иначе уплывает все((((
0
05.12.2015
Ответить
Тамбов
внизу написала, посмотри, у меня все на глаз, а творог очень жирный-к нам во двор молочник приезжает, я до этого творог не любила, а тут прям влюбилась. А молоко какое у него вкусное!! из 3л молока у меня полная чашка сливок набирается)
0
05.12.2015
Ответить
Москва
а я сына ну никак не могу приучить ни к запеканке ни к сырникам) у тебя какой рецепт?
0
04.12.2015
Ответить
Тамбов
у меня все на глаз) грамм 300-400 (у нас творог на развес продается)творога+1 желток+2,5л.сахара,+муки ложек 4 мне хватило в этот раз. 2л.сметаны. Совсем немного муки сыплю на доску, макаю руки и беру творог, формирую шарик, на доске приплюсываю и жарю.
0
04.12.2015
Ответить
Тамбов
умнички, надо духовку забрать, чтоб запеканку еще печь-ни разу не делала)
0
04.12.2015
Ответить