Мама мальчика (2 года), жду девочку, 31 неделя
Москва
Ваши лайфхаки по еде для ребенка и не только
Добрый день!
Есть ли у вас очень быстрые блюда для детей (и не только) если вдруг не успеваете готовить? Да и вообще когда нет сил ни на что и хочется не заморачиваться ни капли
Задумалась, у меня это:
1) пельмени микро из вкусвилла- 😍 всегда есть в морозилке на всякий случай, просто спасение!!!
2) нужно время, но суперпросто и все мои обожают: борщ из 4 ингредиентов помимо мяса: любое мясо отвариваем, добавляем мелко нарезанную капусту, тертую свеклу (свежую) и морковь и варим ещё полчаса, за пару минут до готовности ст.ложку томатной пасты. Все ингредиенты можно купить уже нарезанными, а я обычно заготавливаю заранее и складываю в морозилку
3) редко, но бывает, что покупаю до сих пор детские каши. Чаще всего питаюсь ими сама😀
4) перепелиные яйца. Да и простые тоже)) варёные
5) замороженные овощи (кладу в кастрюлю прямо из морозилки и выключаю после пары минут кипения). Рыбное филе тоже так готовлю, но, понятное дело, дольше
6) вообще заготовки: покупаем огромный кусок мяса и делаем фарш, я сразу из него делаю котлеты, тефтели, фрикадельки, фарш пластом- быстро размораживается
А у вас есть суперпростые и супербыстро приготовляемые блюда?? Делитесь!
Мама мальчика (7 лет)
Москва
В глубокую сковородку любые овощи, хоть заморозку, хоть свежие кабачки/картошку/помидорки, болгарский перец... любые и к ним любое мясо - индейку, курицу, вырезку свинную, можно вообще полуфабрикаты, какие-нибудь крылья в маринаде, например. Немного масла, специй, перемешать и в духовку на минут 40-50.
Спагетти или макароны в сливочном соусе с красной рыбой - быстро и невероятно вкусно. Пока макароны варятся, красная слабосоленая рыба кусочками на сковороду, чуть обжарить со сливочным маслом, добавить сливки для соуса - 5 минут подержать на огне и можно смешивать с как раз сварившимися со спагетти.
Ленивый плов в мультиварке: порезать только мясо, морковку и лук беру уже нашинкованными во вкусвиле, осталось немножко поджарить мясо с овощами прямо в мульте, закинуть рис, специи и через 30 минут плов готов.
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Regina, готов так, но только когда есть время. Для меня это все же прямо готовка-готовка) а не закинул и ушёл. Но спасибо за рецепты) сейчас, пока время есть, можно опробовать)
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (11 лет, 5 лет)
Жуковский
Боже, храни Вкусвилл 😁 тоже микро пельмени оттуда выручают, мои с индейкой любят. Готовые блюда там заказываем, когда нет времени или сил на готовку. Фарш муж готовит и морозит, я на ночь вынимаю и на следующий день по-быстрому катаю ёжики с рисом и тушу в мультиварке в соусе. Так же в мультиварку кидаю кусок курицы, морковку и луковицу, воду, тушение на 40 минут и бульон готов. Параллельно варю мелкую пасту, добавляю бульон - мои такой суп с удовольствием трескают. Рис с овощами (гавайская смесь) дочка очень любит, сын не ест)
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Чашка утреннего кофе, мультиварка! Точно) надо задуматься, нужна ли она мне... муж предлагал ещё термопот, тоже думаю...
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (11 лет, 5 лет)
Жуковский
Яна, о, мультиварку я прямо нежно люблю, сильно облегчает жизнь. Насчёт термопота сказать ничего не могу, у нас нет)
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Чашка утреннего кофе, помню в общаге соседка использовала мультиварку и варила в ней что-то очень пахнущее, с тех пор как-то негативно отношусь, надо убрать это ограничение из мозга)
0
03.03.2023
Ответить
Москва
Куриная/индюшачья лапша- мега ленивое блюдо. Курица в рукаве в духовке, быстро просто покидать в рукав любые овощи которые есть под рукой, не надо никакого масла. Специи по вкусу. Шурпа-говядина или баранина варится до отставания от кости, сразу лук морковь целиком!! Специи, сразу нут-горох и как сварится мясо пару больших картошин. Все.лук по готовности выкинуть морковь разделить порционно на тех кто ест варёную морковь. Это самые ленивое из моего арсенала. Подойдёт для детей и не только, так как не жаренное и простое.
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Mira Mirovaia, для меня лапша запарно. Хм, хотя, можно будет перед родами наморозить саму лапшу - можно же не свежую, а замороженную добавлять? Или вообще купить...
Все остальное, здорово)) действительно, не запарно) курицу делаю регулярно так) спасибо
0
03.03.2023
Ответить
Москва
Яна, в пятерочках/перекрестках точно есть готова мороженная лапша, или можно заменить лагманной лапшой сухой или яичной, кому какая больше по вкусу. Там же есть и пресное тесто на чебуреки. Нарезанное и раскатанное. Очень удобно если в семье любят чебуреки. А я так как лентяйка делала из них манты. Оно немного Толстоватое, но зато не рвется в пароварке или мантышнице.
0
03.03.2023
Ответить
Мама мальчика (8 лет)
Милан
Ролтон и сосиски мой ребёнок их так уплетал , (яжматерям, и тем кто считает ,что яйца с жопы курицы сразу на стол полезней магазинных не читать🤣🤣🤣🤣🤣)
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
NADIA, спасибо)) было пару раз, давала картошку ролтон (вкус детства,)))) , регулярно, конечно, не буду) скоро будет запарно стоять у плиты, поэтому ищу новые очень простые решения)
Сосиски избегаем, муж не любит, не наедается, но тоже как вариант- лучше, чем ничего😀
0
03.03.2023
Ответить
Мама мальчика (8 лет)
Милан
Яна, я картошку Ролтон заливали молоком ребёнку вообще класс , отварить докторской колбаски и свежий огурчик мммммм , так пора выдвигаться к холодильнику
0
03.03.2023
Ответить
Мама девочки (5 лет)
Калининград
Покупные голубцы 😁 и кафе рядом с домом с детским меню 😅 пошли гулять - вернулись с супом и поели 😅
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Летта, хм. Вообще не задумывалась о таком! Спасибо. Для меня это лайфхак))) единственное, муж привередлив к покупным заготовкам, очень часто не нравятся😀 а так пользуемся доставками готовой еды иногда))
0
03.03.2023
Ответить
Мама девочки (5 лет)
Калининград
Яна, я сама придираюсь) поэтому купила кучу всяких марок и приготовила по одной штуке😅 продегустировали - выбрали)) остатками дружбанов мужа кормлю 🤭
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (12 лет, 4 года), планирую беременность
Рязань
Тоже заготовки типа пельменей, ленивых вареников. Из быстрого омлет с гренками и сыром, макароны с сыром
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет), планирую беременность
Суздаль
В последнее время мои подсели на карбонару. Отварные макароны всегда стоят в холодильнике. Нарезаю бекон, или ветчину, на сковородку чуть обжариваю минутку, добавляю сливки 10% немного, туда макароны, чуть закипело и в тарелку вываливаем, сверху сыр на терочке и в середину желточек по желанию. Очень вкусно и быстро
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
misskiss, спасибо! Такое не смогу есть, но может когда-то расщедрюсь и сделаю мужу отдельно. Сливки и все молочное кроме нескольких видов твёрдого сыра и сл.масла не ем
0
03.03.2023
Ответить
Мама троих (23 года, 17 лет, 6 лет)
Нур-Султан (Астана)
Борщ из 4 ингридентов какое то месиво простите. Не знаю как это можно есть
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
С, не предлагаю повторять)) у всех разные вкусы. Я и соль почти не добавляю в блюда) муж подсаливает себе. Зато его детям можно месяцев с 8 давать, когда введены уже эти продукты) я наоборот не понимаю уксусные или с поджаркой, бррррр
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (6 лет, 2 года)
Москва
Вот у нас сегодня макароны и сосиска))еще бывает могу пюре мясное смешать с крупой/макаронами,это если мы едим что нибудь типа кфс😄
0
03.03.2023
Ответить
Мама двоих (5 лет, 3 года)
Москва
Анастасия, сто лет не ела сосиски, а теперь захотелось😀 вспоминаю, когда работала, брала себе мясное детское пюре и обедала так, времени не было) Эх, ностальгия)
0
03.03.2023
Ответить